おやすみなさい😴
今夜の血圧は115/72mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が43mmHgで平均血圧が87mmHg。
#今日の血圧
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「豚と木の子の生姜焼き定食」だって。
「生姜」を検索したら
『一口に生姜といっても、その種類や呼び方は様々。「大生姜」「中生姜」「小生姜」といった品種による大きさの違いから、「新生姜」「囲い生姜」といった出荷時期による違い、また「葉生姜」「根生姜」「親生姜」といった部位による違いなど。『金時生姜』は昔ながらの「小生姜」の品種で、まだ根茎が小さく柔らかい時期に葉を付けたまま収穫する「葉生姜」は、「はじかみ生姜」として全国の料亭から引き合いがあります。』(しょうがのトロ!「はじかみ生姜」の代表格『金時生姜』 | 無印良品)
ということで生姜にはいろいろな種類があるみたい。
#近くの事
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「炙りイワシ刺し」だって。
「イワシ刺し」を検索したら
『いわし船びき網で漁獲され、この網の形状が男性の下着のパッチに似ていることから、地元ではパッチ網漁と言われることもある。昔は新鮮な小いわしを売り歩く行商人の姿がよく見られたといい、安くておいしい、庶民の貴重な食材であった。小いわしは水洗いすることでうろこが落ち、いわし特有の臭みが取れる。刺身はしょうゆとおろししょうがで食べる。身が引き締まっており、そのおいしさは魚の王様である鯛と同等とも評され、「鰯七度洗えば鯛の味」という食のことわざも存在するほど。』(小いわしの刺身 広島県 | うちの郷土料理:農林水産省)
ということで昔の広島県では小いわし(カタクチイワシ)を売り歩く行商人がいたんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後は晴れて暑いけど少し強い風が吹いて涼しかった。
風が止むと暑いけどすぐに風が吹くからあんまり暑くはなかった。
写真はユリの花かなあと思って撮った。
検索したらテッポウユリになるのかなあ。
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県大和市下鶴間のイオンモール大和3階にある 幸楽苑 イオンモール大和店。
食べログの幸楽苑イオンモール大和店のページ。
幸楽苑 イオンモール大和店 - 鶴間/ラーメン | 食べログ
Yahoo!マップの幸楽苑イオンモール大和店のページ。
幸楽苑 イオンモール大和店 - 大和市下鶴間/ラーメン店 | Yahoo!マップ
幸楽苑の前に入っていた「唐口屋」の方が気になってしまって、イオンモール大和にあった唐口屋は店名を上乗屋に変えたけどまた唐口屋に戻したり
上乗屋
江の島にあった唐口屋はからや本舗に変わったり
鎌倉Today | 鎌倉好き集まれ!はるさんの鎌倉リポート(第15号)
からや本舗 (カラヤホンポ) - 湘南江の島/韓国料理 | 食べログ
芸能人が唐口屋で働いたりしてた。
正木慎也 - Archive of STARTO
唐口屋は他にも支店があったけど今はなくなったみたい。
唐口屋がいつ閉店したのかはわからなかったけど幸楽苑イオンモール大和店は2008年4月10日に開店した。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
散歩から帰ったあ。
今日は薄曇りな感じで少し涼しい風がときどき少し吹いて暑くはなかった。
でも喉は乾いた。
写真は名前を忘れた花を撮った。
検索したらルドベキアの花に似ているかなあ。
今朝の血圧は122/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が43mmHgで平均血圧が94mmHg。
#今日の血圧