おやすみなさい😴
今夜の血圧は121/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が44mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「ほたて柱のバター炒め」と「枝付き枝豆」だって。
「ほたて柱」を検索したら
『貝柱は貝殻を閉じる閉殻筋のことです。二枚貝は普通、前側と後側に二つの貝柱を持っていますが、ホタテガイは付着生活に入る時期に前側の閉殻筋が退化し、後側の閉殻筋が中央部に移り、大型の貝柱として存在します。ホタテガイが貝殻を開閉し、海中を移動できるのは、この巨大な貝柱のおかげです。また、貝柱の側面には貝の開閉運動を補足する小柱があります。』(ほたての解剖2)
ということでほたての貝柱は2個あった貝柱が1個になって巨大になったものなんだね。
#近くの事
improve 湘南台(@shonandai_improve) • Instagram
「生たらこのパスタ」だって。
「たらこ」を検索したら
『タラモサラタは日本で最も知られ、一般家庭でもよく作られるギリシャ料理といえるだろう。
ギリシャでは、塩漬けの鯉やボラの卵巣(カラスミ)などで作るらしいのだが、日本ではその代用でタラコや明太子を使用。タラコと茹でたジャガイモを和えることから、タラコの"タラ"とジャガイモの"モ"を合わせて「タラモ」サラダなのだと、誤解している人も多い。』(タラモサラタはギリシャ料理!?タラコとジャガイモのサラダじゃない | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし)
ということでギリシャ料理の「タラモサラタ」は日本の「タラモサラ"ダ"」とは違う物みたい。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れてときどき風が吹いて少し暑かった。
でもそんなに暑くないからときどき日影にとどまるだけでよかった。
写真はスカシユリの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都あきる野市秋川のあきる野とうきゅう1階にある ドトールコーヒーショップ あきる野とうきゅう店。
食べログのドトールコーヒーショップあきる野とうきゅう店のページ。
ドトールコーヒーショップあきる野とうきゅう店 - 秋川/カフェ | 食べログ
Yahoo!マップのドトールコーヒーショップあきる野とうきゅう店のページ。
ドトール あきる野とうきゅう店 - あきる野市秋川/コーヒー店 | Yahoo!マップ
ドトールコーヒーの歴史が書かれた記事があった。
第1回 コーヒーに魅せられた男のものがたり | 「ドトール編」日本に“トマ・カフェ(コーヒーでも飲もうか)”文化を! ~喫茶業界に新風を起こしたドトールコーヒーの業態戦略~ | 外食企業物語 | 外食産業の活性化を支援するサイト
ドトールコーヒーショップあきる野とうきゅう店の店内側の入口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「鉄板焼き豚ナスのスタミナ炒め定食」だって。
「ナス」を検索したら
『なすの旬は長く、5~10月頃の初夏から秋にかけてです。旬は夏?秋?と迷うかもしれませんが、夏・秋どちらとも旬です。出荷量のピークは8月頃のため、夏に手に入るなすの方が安く手に入ります。
夏と秋とで獲れるなすは少々違い、9月頃から収穫されるものを「秋なす」といいます。夏のなすはみずみずしいのに比べ、秋なすは種が少なく実が締まっています。』(「なす」の旬はいつ?おいしい時期とおすすめの選び方を管理栄養士が解説! - トクバイニュース)
ということでナスの旬は5月から10月までなんだって。
長すぎる。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて涼しい風が吹いて気持ちよかった。
陽の光が暑いけど風が少し強い感じで涼しかった。
写真はユリの花かなあと思って撮った。
検索したらテッポウユリの花に似ているかなあ。
今朝の血圧は121/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が44mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧