おやすみなさい😴
今夜の血圧は124/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が47mmHgで平均血圧が93mmHg。
#今日の血圧
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「えいひれの唐揚げ」だって。
「えいひれ」を検索したら
『カスベは北海道では身近な魚ですが、他の地域では食べたことのない方が多いでしょう。しかし、居酒屋でよく目にする「エイヒレ」の原料はカスベなので、実はとても身近な魚でもあるのです。
軟骨魚類に属するカスベの骨はやわらかく、身から骨まで余すことなく食べることができます。白身魚のようにたんぱくな身とコリコリと歯ごたえのよい軟骨が同時に楽しめる、とてもおいしい魚です。』(「カスベ」ってどんな魚？特徴やおすすめの食べ方をご紹介！ | クラシル)
ということで北海道では「えい」を「カスベ」と言うみたい。
#近くの事
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「豚木の子のニンニク醤油炒め定食」だって。
「ニンニク」を検索したら
『忍辱（にんにく）という地名があったことにちなみ、２０１７年からニンニクを栽培している兵庫県市川町下牛尾の住民グループ「下岡にんにく村」が１０、１１日、岡部川の下岡大橋近くで直売会を開く。
忍辱は仏の境地に至るための修行の一つで、地名は修行僧が付けたのではないかという。』(ここは“忍辱（にんにく）村”、ここでできたニンニクは「ひと味違う」 住民グループが直売会｜姫路｜神戸新聞NEXT)
ということでニンニクという地域でニンニクを栽培しているんだって。
#近くの事
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「三重 めいち鯛」だって。
「めいち鯛」を検索したら
『頭から下方にかけて、目にかかる一本の縞模様が入っているので目一鯛と呼ばれているそうです。
メイチダイはタイの名を語っていますが、本当はフエフキダイ科の魚です。所謂あやかりタイに属する、タイ本流ではありません。
目がチャームポイントのメイチダイですが、その目に独特の臭みがある油脂があり、取扱い上は目を傷つけないようにと注意事項が記されています。
どんな匂いがするのか、非常に興味あります。
しかし刺身、塩焼き、煮付けなどに賞味される超高級魚とネット上の評価です。』(鯛ではありませんが超高級魚？メイチダイ。 | 横浜丸魚株式会社)
という魚なんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も曇りで風が少し吹いて暑くはない感じだった。
途中でコンビニに寄ってアイスを食べて帰ろうとしたら、少し帽子が飛ばされそうな感じの強い風が吹いてた。
写真はムラサキクンシランの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都あきる野市秋川のあきる野とうきゅう１階にあった タカギフーズ あきる野店。
エキテンのタカギフーズあきる野店のページ。
タカギフーズ あきる野店（あきる野市秋川） | エキテン
タカギフーズの本社があるタカギビルはオザワビルと繋がっているんだって。
辻堂駅北口に オザワ・タカギビル 核テナントに藤沢最大規模 定員２００人の保育所 | 藤沢 | タウンニュース
タカギフーズあきる野店は2016年2月くらいに閉店して、今は明治屋産業の肉処壱丁田あきる野店が入っているみたい。
『肉処 壱丁田』あきる野店グランドオープン！ | 新着情報 | 明治屋産業株式会社
ほとんど憶えていないのでどこから入ったのか憶えていない。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「豚すきニラ玉丼、明太胡麻タレうどんセット」だって。
「ニラ」を検索したら
『韮（ニラ）は3000年以上の長い歴史を持つ野菜です。原産地は東アジアの地域で、中国西部、ベトナム、インドなどで紀元前から栽培されていました。日本へは弥生時代に中国から伝わってきたといわれています。日本最古の歴史書である古事記には、「賀美良（かみら）」平安時代の薬物辞典には「古美良（こみら）」万葉集には「久久美良（くくみら）」という呼び名で登場します。現在のニラという名前は、これらの「ミラ」が転じて「ニラ」となったことからきています。』(暮らしの中の身近な食薬)
ということで昔は「ミラ」だったのが「ニラ」になったんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は曇りで風はときどき少しだけ吹いてそんなに暑くなかった。
曇が薄くて太陽が見えていたけど暑くなくて散歩しやすかった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらムラサキクンシランの花に似ている
ニュースリリース｜株式会社ドトールコーヒー
「ドトールコーヒーショップ」で今日から「レモンスカッシュ ～ジンジャエール～」と「グリーンレモティーハニー」と「レモンヨーグルン ～瀬戸内産レモン～」と「モーニング・セットB パストラミポーク＆ポテト」を販売してるって。
「レモンスカッシュ ～ジンジャエール～」は『ジンジャエールに、レモンスライスとはちみつ入りのレモンソースを合わせたドリンク』なんだって。
「グリーンレモティーハニー」は『緑茶に、レモンスライスとはちみつ入りのレモンソースを合わせ』たんだって。
「レモンヨーグルン ～瀬戸内産レモン～」は『ヨーグルト風味のフローズンに、瀬戸内産のレモン果汁とピールが入ったレモンソースを合わせ』たんだって。
「モーニング・セットB パストラミポーク＆ポテト」は『パストラミポークに、シャキシャキ食感の細切りポテトとチェダー風味のスライスチーズを合わせた、朝限定サンドイッチ』だって。
どれも美味しそうだけど『燻製の香り豊かなパストラミポークに、細切りポテトのディジョンマスタードのコクとピリッとした辛さがアクセントになってい』る「モーニング・セットB パストラミポーク＆ポテト」を食べてみたいなあ。
チキン南蛮のためのタルタルソースで味わう「チキン南蛮定食」発売！｜松のや｜松屋フーズ
「松のや」で昨日から「チキン南蛮定食」を販売してるって。
「チキン南蛮定食」は『鶏もも肉をカラッと揚げ、甘酸っぱい特製ダレに、チキン南蛮のためだけに仕上げた"たまごたっぷりタルタルソース"をふんだんにかけた』んだって。
あと『松のや自慢の「ロースかつ」がプラスされた「ロースかつ＆チキン南蛮定食」も販売』してるって。
『タレの甘酸っぱさと濃厚タルタルは相性抜群で言うことなし』な「チキン南蛮定食」を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は123/80mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が43mmHgで平均血圧が95mmHg。
#今日の血圧
