おやすみなさい😴
今夜の血圧は113/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が39mmHgで平均血圧が87mmHg。
#今日の血圧
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風は少し吹いていたけど暖かかった。
風も少し涼しくて気持ちよく歩けた。
写真はナガミヒナゲシの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都中央区銀座にある なか卯 銀座七丁目店。
食べログのなか卯銀座七丁目店のページ。
なか卯 銀座七丁目店 - 築地市場/牛丼 | 食べログ
なか卯銀座七丁目店に行った人のブログのページ。
なか卯銀座七丁目店（中央区銀座7-17-12 アソルティ東銀座 １F） | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません？」Powered by Ameba
なか卯銀座七丁目店の正面の入口から入った。
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#私が仕事で行った事がある所
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて風は少しだけ吹いていたけど冷たくはなくて日差しが暖かかった。
午後は暑くなりそう。
写真はチューリップの花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は121/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が47mmHgで平均血圧が90mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は113/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が34mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
おやつにコンビニで買った ショコラケーキ 鳴門金時 と もっちりクレープ を食べた。
甘くて美味しかった。
散歩から帰ったあ。
今日は午前中は雨が降っていたけど午後は晴れた。
風もあまり吹かないから暖かかった。
写真はユキヤナギの花かなあと思って撮った。
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「合鴨とキノコのソテー定食』だって。
「合鴨」を検索したら
『日本においては、食肉用の「アヒル」を業者用語で「アイガモ」と呼ぶことが多く、料理店などおいて「合鴨」が料理名にに用いられている場合でも、実際はアヒル肉が用いられていることも少なくありません。』(「カモ」と「アヒル」「アイガモ」の違いは? | 1分で読める!! [ 違いは? ］)
ということでアヒル肉がアイガモ肉とされている事もあるんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県藤沢市辻堂神台のテラスモール湘南１階にあった おむすび専科 テラスモール湘南店。
食べログのおむすび専科テラスモール湘南店のページ。
【閉店】おむすび専科 テラスモール湘南店 - 辻堂/おにぎり | 食べログ
Yahoo!マップのおむすび専科テラスモール湘南店のページ。
おむすび専科 テラスモール湘南店 - 藤沢市辻堂神台/おにぎり店 | Yahoo!マップ
おむすび専科テラスモール湘南店は2024年1月8日に閉店したみたい。
【藤沢市】テラスモール湘南 12月〜1月 閉店まとめ | 湘南人
おむすび専科テラスモール湘南店のカウンターの右側から入った。
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#私が仕事で行った事がある所
イベント情報: 3/30(土)、31(日) SHONAN FOODTRUCK FESTIVAL 2024
明日3/30(土)と明後日3/31(日)に「辻堂海浜公園」で「湘南フードトラックフェス」を開催するんだって。
「湘南フードトラックフェス」は『美味しい食事をいただきながら、湘南っ子が大好きなフリーマーケット、地産地消オーガニックマルシェ、水産加工品の販売、縁日コーナーなど』があるんだって。
『当日は会場にフードドライブのコーナーも設置』されるから行ってみたいなあ。
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「回鍋肉定食」だって。
「回鍋肉」を検索したら
『四川では昔、元旦と15日に神様と祖先を祀る習慣があった。裕福な家では、鶏や牛を潰して盛大な儀式を行っていたが、庶民たちは豚肉を祀っていた。その時に供えた豚肉を茹でて食べたのが、回鍋肉の始まりだと言われている。』(400g皮付き豚肉・幻の王様回鍋肉も登場の「回鍋肉祭」 | IGNITE（イグナイト）)
という由来が「回鍋肉」にあるんだって。
「回鍋肉定食」を食べてみたいなあ。
#近くの事
今朝の血圧は127/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以上の血圧。
脈圧が49mmHgで平均血圧が95mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は123/76mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が47mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「とり天定食」だって。
「とり天」を検索したら
『大分市では定食店「キッチンいこい」が元祖として紹介されることが多いそうです。年代としては別府市の方が古いですが、「キッチン丸山」の店主いわく、以前からある、いわゆる「とりの天ぷら」とは違い、1960年頃に「いこい」の店主と共同で考案した料理である。との主張だそうです。』(鶏肉に衣をつけて揚げた「とり天」といえば、どこの郷土料理？ | ご当地情報局)
という とり天発祥説があるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も曇りで風はほとんど吹かなくて寒くはなかった。
雨が降ってきそうな感じだから遠くには行かなかった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらカロライナジャスミンに似ているかなあと思った。
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県大和市下鶴間のイオンモール大和１階にある おめで鯛焼き本舗 イオンモール大和店。
食べログの おめで鯛焼き本舗イオンモール大和店のページ。
おめで鯛焼き本舗 イオンモール大和店 - 鶴間/たい焼き・大判焼き | 食べログ
おめで鯛焼き本舗イオンモール大和店に行った人のブログのページ。
「おめで鯛焼き本舗 イオンモール大和店」にて期間限定鯛焼きを頂く(^O^)/ | 優樹 みゆの「生きていくっきゃねえ！！」
2017年3月にミスタードーナツの隣りに移動して、おめで鯛焼き本舗があった所はカルディコーヒーファーム 大和オークシティ店が入った。
ミスタードーナツの隣りに移動する前のおめで鯛焼き本舗が写った写真は上のブログにある。
写真 : カルディコーヒーファーム 大和オークシティ店 - 大和市下鶴間/コーヒー豆店 | Yahoo!マップ
おめで鯛焼き本舗の店舗に入る扉から入った。
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#私が仕事で行った事がある所
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「豚の生姜焼き」だって。
「豚の生姜焼き」を検索したら
『加熱したショウガ（100℃程度で長い時間）では、このジンゲオールは
「ショウガオール」という成分に姿を変え、「持続的に体を芯から温める」働きをするようになります。
豚の生姜焼きや生姜の佃煮などの加熱調理メニューなどがその代表例でしょう。』(体を冷やすショウガ・温めるショウガ - 株式会社からだケア)
という成分があるんだって。
#近くの事
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「とんぺい焼定食」だって。
「とんぺい焼」を検索したら
『とんぺい焼きとは、大阪を中心に関西地方で人気の鉄板焼きメニュー♪豚肉やキャベツなどの野菜を炒めて卵で包み、ソースなどで味付けします。お好み焼きと違い、小麦粉や山芋なしで作るのも特徴です。』(居酒屋メニュー！ とんぺい焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN)
という料理なんだって。
「とんぺい焼定食」を食べてみたいなあ。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は曇りで風はときどき少しだけ吹いて少しだけ寒かった。
でも歩いていたらだんだん暖かくなってきた。
写真はイチゴの仲間の花かなあと思って撮った。
検索したらクサイチゴに似ているかなあと思ったけど違うかも。
タイ風豚バラ唐揚げ「ムートート」新発売｜松のや｜松屋フーズ
「松のや」で昨日から「ムートート」を販売してるって。
「ムートート」は『豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げた、カリカリ食感がたまらない"タイ風"豚バラ唐揚げ。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、味変用スイートチリソースでもっと美味しくお召し上がりいただけ』るんだって。
『豚バラをカリカリに揚げた』タイ風豚バラ唐揚げ「ムートート」を食べてみたいなあ。
『台湾味市（あじいち）』を期間限定で開催！ | イオン株式会社のプレスリリース
「れんげ食堂Toshu」で昨日から「台湾ラーメン」「台湾まぜそば」「台湾唐揚げ」を販売する「台湾味市」を開催してるって。
「台湾ラーメン」は『中細ストレート麺を使用し、醤油ベースのスープには唐辛子や生のにんにくを加え、』『具材にはもやし、ニラ、挽肉を使用し、一杯で旨辛に仕立てた』んだって。
「台湾まぜそば」は『太麺の汁なし麺に、ニラ、長葱、刻みのり、台湾ミンチをトッピング。』『別添えの生卵の卵黄を加えることで、まろやかな味わいへと変わ』るんだって。
「台湾唐揚げ」は『大きな鶏唐揚げに、伝統的なスパイス五香粉を効かせた、台湾風の食事をイメージして仕上げ』たんだって。
「台湾味市」の各商品を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は124/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が47mmHgで平均血圧が93mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は121/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が43mmHgで平均血圧が93mmHg。
#今日の血圧
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「手ごねハンバーグきのこデミグラス定食」だって。
「手ごねハンバーグ」を検索したら
『厨房でハンバーグをこねながらメニューに“手作り”が伝わるような言葉を付け加えようと考えている時“手ごねハンバーグ”という言葉をひらめき、早速メニュー表に採用した。』(芸能人も通う福岡の名店「ドンキホー亭」は“手ごねハンバーグ発祥の店” - RKBオンライン)
という手ごねハンバーグ発祥を謳う洋食屋があるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風は少し強く吹いて少し寒い感じだった。
だけど帰る頃には風は止んで少し暖かい感じになっていた。
写真はサトイモの仲間の花かなあと思って撮った。
検索したらオランダカイウに似ているかなあと思った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にある レストラン大宮 新丸ビル店。
食べログのレストラン大宮新丸ビル店のページ。
レストラン大宮 新丸ビル店 （RESTAURANT Omiya） - 大手町/洋食/ネット予約可 | 食べログ
レストラン大宮新丸ビル店に行った人のブログのページ。
「レストラン大宮」新丸ビル店＠新丸ビル | 毎日ワクワク☆好奇心いっぱい！
レストラン大宮のオーナーシェフにインタビューした記事があった。
《名物企画》浅草の洋食店・大宮勝雄シェフがフジ『ザ・ノンフィクション』に「今後の取材はお断りした」理由｜NEWSポストセブン
レストラン大宮の正面の入口からではなくて、裏側の従業員通路にある従業員通用口から入った。
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#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「サーロインステーキセット」だって。
「サーロイン」を検索したら
『サーロインは、きめが細かくやわらかい食感が特徴の部位です。肉の赤身と赤身の間の脂肪が白い網目状に入っているのを「サシ」と呼びますが、サーロインにはこのサシが程よく入っていて、ジューシーな味わいです。脂と赤身には上品な旨味があります。』(サーロインってどんなお肉？由来や特徴、おいしい食べ方について解説！ | クラシル)
という部位なんだって。
「サーロインステーキセット」を食べてみたいなあ。
#近くの事
宇治抹茶ラテに白玉をトッピングしたこだわりの和ドリンク！なか卯初の“飲むスイーツ”「白玉宇治抹茶ラテ」新発売！ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
「なか卯」で今日から「白玉宇治抹茶ラテ」を販売してるって。
「白玉宇治抹茶ラテ」は『天保7年創業の京都「矢野園」の宇治抹茶を使用した抹茶ラテに黒蜜と白玉をあわせた、なか卯らしい和風のドリンクです。
沖縄県産黒糖を使用したコク深い味わいの黒蜜が、抹茶ラテのミルキーな甘みを引き立て』るんだって。
『香料・着色料を一切使わず、抹茶の渋みや黒蜜の香ばしさを素材そのままにご堪能いただける』「白玉宇治抹茶ラテ」を飲んでみたいなあ。
今年もなか卯に、冷やしうどんが登場！ 牛肉の旨みたっぷりの温かいつけ汁に絡めて食べる 「牛肉たっぷりつけうどん」販売！ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
「なか卯」で今日から「牛肉たっぷりつけうどん」を販売してるって。
「牛肉たっぷりつけうどん」は『甘めに味付けした関西風のつゆに、すき焼き風味の牛肉を加えたこだわりのつけ汁』に『冷たい“細切うどん”を』『たっぷり絡めてお召し上がりください。お好みで別添えのかつおぶしを入れると、さらに風味豊かな味わいをご堪能いただけ』るんだって。
そして『「食べるラー油（税込 90円）」をトッピングして旨辛な味わいをプラスしたり、「とろろ（税込150円）」を加えてまろやかな風味にアレンジしたりするのもおすすめ』だって。
また「牛肉たっぷりつけそば」も販売してるって。
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて少し風が吹いていたけどそんなに寒くはなかった。
日向にいれば暖かいから冷たい缶コーヒーを飲んだ。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらシレネ・カロリニアナに似ているかなあと思った
8年目の驚き。 ミスタードーナツ史上、最も宇治抹茶を練り込んだお濃いドーナツが登場。 misdo meets 祇園辻利 第一弾 3月27日（水）から期間限定発売
「ミスタードーナツ」で今日から「misdo meets 祇園辻利」を販売してるって。
「misdo meets 祇園辻利」の『第一弾では、香り、色、苦み、旨みが特長の祇園辻利の宇治抹茶をミスタードーナツ史上最も多く練りこんだ「お濃いドーナツ」２種が登場します。』
『宇治抹茶生地になめらかな濃い抹茶クリームを絞り、抹茶チョコをコーティング』した「お濃いドーナツ とろり抹茶クリーム」
『宇治抹茶生地に、あずきあんとふわりとした口溶けの濃い抹茶ホイップをサンド』した「お濃いドーナツ ふわり抹茶ホイップ」
あと『人気のポン・デ・リング生地に抹茶を練り込んだポン・デ・抹茶生地を使用した３種も登場します。』
『新ポン・デ・抹茶生地に、抹茶チョコをコーティング』した「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」
『新ポン・デ・抹茶生地に抹茶チョコをコーティングし、カリカリあられで食感と味わいのアクセントを加え』た「ポン・デ・宇治抹茶 カリカリあられ」
『新ポン・デ・抹茶生地にとろり食感
の和三盆わらびもちと濃い抹茶ホイ
ップをサンド』した「ポン・デ・宇治抹茶 和三盆わらびもち」
それと『「お濃いドーナツ とろり抹茶クリーム」、「お濃いドーナツ ふわり抹茶ホイップ」「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」「ポン・デ・宇治抹茶 カリカリあられ」「ポン・デ・宇治抹茶 和三盆わらびもち」各 1 個の合計５個をオリジナル紙袋に入れてお渡しする』「misdo meets 祇園辻利 第一弾セット」も販売してるって。
国産牛 100％使用のパティ“新とびきり”シリーズを新発売 ～新生活のプチ贅沢にぴったりの「新とびきりベーコン＆チーズ」も登場～
「モスバーガー」で今日から「新とびきりチーズ ～北海道チーズ～」と「新とびきりベーコン＆チーズ ～北海道チーズ～」を販売してるって。
「新とびきりチーズ ～北海道チーズ～」は『グリーンリーフとトマトの上に、国産牛 100％使用のパティ、北海道チーズをのせ、オニオンスライス、和風 BBQ ソースを合わせ』たんだって。
「新とびきりベーコン＆チーズ ～北海道チーズ～」は『グリーンリーフとトマトの上に、国産牛 100％使用のパティ、モスオリジナルの北海道チーズ、燻製の香りを効かせたベーコンをのせ、オニオンスライス、和風 BBQ ソースを合わせ』たんだって。
福岡県産「あまおう®」を使用した春にぴったりな濃厚いちごシェイクが登場！ 「まぜるシェイク あまおう®」 ～3 月 27 日（水）から全国のモスバーガーにて期間限定販売～
「モスバーガー」で今日から「まぜるシェイク あまおう」を販売してるって。
「まぜるシェイク あまおう」は『モスのバニラシェイクに、福岡県産「あまおう®」を使用したいちごソースを合わせました。ソースに使用している「あまおう®」は、粗めに刻んで果肉感を残しており、いちごの酸味や香りをしっかりと感じられるように仕上げて』いるんだって。
『「あまおう®」の上品な味わいをお楽しみいただけるよう、果肉感が残るように粗めに刻んでソースに使用し』た「まぜるシェイク あまおう」を飲んでみたいなあ。
愛され続けるすき家の「うな牛」が今年も登場！ こだわりのタレで付け焼きした、ふっくら香ばしいうなぎをご堪能あれ！
「すき家」で今日から「うな牛」「うな丼」を販売してるって。
「うな牛」は『こだわりのうなぎと、秘伝のタレで煮たすき家自慢の牛肉を一緒にご堪能いただける贅沢な一品』なんだって。
「うな丼」は『“タレをつけて焼く”工程をじっくり三度繰り返すことで、香ばしく、ふっくらとした蒲焼に仕上げて』いるんだって。
あと『他の商品と組み合わせたり、食卓のおかずとしてテイクアウトしたり』できる「うな牛皿」もあるんだって。
新メニュー販売開始のお知らせ（明太マヨチーズ牛丼） ｜ 新着情報 | すき家
「すき家」で今日から「明太マヨチーズ牛丼」を販売してるって。
「明太マヨチーズ牛丼」は『まろやかな味わいのミックスチーズとピリ辛の明太マヨをたっぷりトッピングしたちょっぴり刺激的な味わいの商品』なんだって。
『チーズの黄色と明太マヨの淡いピンク色をまとった春らしい色合い』の「明太マヨチーズ牛丼」を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は125/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が46mmHgで平均血圧が95mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は121/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が48mmHgで平均血圧が89mmHg。
#今日の血圧
Grill&Bar 和栗-WAGURI-(@grill_and_bar_waguri) • Instagram
「牛肩ロースステーキ」だって。
「牛肩ロース」を検索したら
『「牛肩ロース」とは、「ロース」と呼ばれる牛の背中肉の、肩甲骨付近にある部位。数ある牛肉の種類の中でも、特に大きい部位のひとつです。赤身と脂肪のバランスがとれたキメ細かくて柔らかな肉質が特徴で、ほどよい噛み応えと牛肉らしい濃厚な風味を楽しめます。』(牛肩ロースの選び方と栄養素｜買い物で役立つ基本の「き」 | クラシル)
という部位なんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
東京都武蔵野市吉祥寺本町の吉祥寺レンガ館モールB1階にある ガスト 吉祥寺元町通店。
食べログのガスト吉祥寺元町通店のページ。
ガスト 吉祥寺元町通店 （Café レストラン、Gusto） - 吉祥寺/ファミレス | 食べログ
ガスト吉祥寺元町通店に行った人のブログのページ。
モーニング◆Cafe レストラン ガスト＠吉祥寺 | 東京モーニング日和
早朝にガスト吉祥寺元町通店がある吉祥寺レンガ館モールの北側にある元町通りのコピス吉祥寺Ａ館側に路上駐車して、吉祥寺レンガ館モールのB1階の一番北側の区画にあるガストに行った。
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ガスト吉祥寺元町通店の正面の入口ではなくて、トイレの前にある入口から入った。
下の写真は店外にあるトイレに行ける扉が写っている。
写真 : ガスト 吉祥寺元町通店 - 武蔵野市吉祥寺本町/ファミリーレストラン | Yahoo!マップ
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「鉄板焼き豚ロースのコチュジャン焼き定食」だって。
「コチュジャン」を検索したら
『コチュジャンの起源について断定する文献はなく、18世紀の「暦酒方文」、19世紀の「閨閤叢書」にコチュジャンの作り方が記され、この頃から作り始めたのではと推測される。』(【特集】発見、コチュジャン。 – イオWeb)
という文献に記載がある調味料なんだって。
#近くの事
世界一美味しい料理としても知られる一皿を松屋風に「マレーシア風牛肉煮込み～ルンダン～」新発売｜松屋フーズ
「松屋」で今日から「マレーシア風牛肉煮込み～ルンダン～」を販売してるって。
「ルンダン」は『インドネシアやマレーシアで食べられている、牛肉をココナッツミルクと香辛料でじっくり煮込んだ伝統料理で』『ココナッツミルク、香味野菜と香り高いハーブやスパイスで牛肉を煮込み、風味豊かな味わいに仕上げ』たんだって。
『たっぷりスパイスのリッチな辛さ、ココナッツミルクの優しい甘さ、牛肉の旨味、バランスの取れた味わい』の「ルンダン」を食べてみたいなあ。
大阪王将「推し麺総選挙」で頂点に君臨!山口県『にらホルモン中華そば』3月26日(火)より期間限定で全国販売開始！| 餃子専門店の心意気 大阪王将
「大阪王将」で今日から「にらホルモン中華そば」を販売してるって。
「にらホルモン中華そば」は『山口県下関市の“とんちゃん鍋”をモチーフに、辛味と酸味の入り混じるスープに弾力豊かなホルモンと大量のにらが乗るスタミナメニュー』なんだって。
『「この街の中華そば 推し麺総選挙」より、見事頂点に輝いた』「にらホルモン中華そば」を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は117/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が44mmHgで平均血圧が88mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は110/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が37mmHgで平均血圧が86mmHg。
#今日の血圧
散歩から帰ったあ。
午後は雨が止んでなんとなく寒い風が少しだけ吹いてた。
外に出た時は少し寒いかなあと思ったけど戻る時には暖かい感じがした。
写真はキンセンカの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都多摩市落合の小田急マルシェ多摩センター２階にある 天丼てんや 多摩センター店。
食べログのてんや多摩センター店のページ。
天丼てんや 多摩センター店 - 小田急多摩センター/天丼 | 食べログ
てんや多摩センター店に行った人のブログのページ。
【天丼てんや ＠多摩センター】・・・のっけちくわ磯辺揚げの誘惑～ | 知らない街を食べ歩きたい！
車をどこに駐車したのか忘れたけど夜に行ったので、箱根そばの横にある多摩センター駅東口改札口に行く通路のシャッターが下りていたので
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多摩センター駅の西口改札口から入って東口改札口を通って てんや多摩センター店に行った。
下の小田急マルシェのフロアガイドで２番の箱根そばの方が通れないので反対にある改札口を通って３番のてんやに行った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「スンドゥブ風味噌ラーメン、チャンジャ飯定食」だって。
「スンドゥブ」を検索したら
『スンドゥブとは韓国語で「やわらかい豆腐」を意味します。漢字では「純豆腐」と書き、絹ごし豆腐よりもさらにやわらかい豆腐を指します。日本でいうところのおぼろ豆腐と同等のやわらかさなのだそうです。』(韓国料理の「スンドゥブ」とは？特徴やつくり方、おいしい食べ方まで解説！ | クラシル)
という意味なんだって。
「スンドゥブ風味噌ラーメン」って豆腐入り味噌ラーメンって事なのかなあ。
#近くの事
今朝の血圧は118/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が41mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「わかさぎのフリッター」だって。
「フリッター」を検索したら
『フリッターは、フリット・洋風の天ぷらと呼ばれている揚げ物料理の一種です。
フライとの違いは、衣にメレンゲを加えて揚げている点です。
また、メレンゲを使用しているため、フワフワとした食感に仕上がります！
さらに、海外ではバナナやリンゴなどのフルーツを使った
デザートとしてのフリッターも存在しており』(「フライ」と「フリッター」の違いって何？ | 飲食業界情報グルトピッ！by飲食求人グルメキャリー)
という料理なんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
東京都品川区中延にある 東急ストア 荏原中延店。
Yahoo!マップの東急ストア荏原中延店のページ。
東急ストア 荏原中延店 - 品川区中延/スーパー | Yahoo!マップ
マーケットピアの東急ストア荏原中延店のページ。
東急ストア 荏原中延店／ホームメイト
あと荏原町駅と中延駅が先にあったから荏原中延駅になったんだね。
直近3年間で家賃は緩やかに上昇。じつは住みやすい、東急池上線「荏原中延」駅（東京都品川区）|不動産投資の健美家
東急ストア荏原中延店の搬入口に駐車した。
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#私が仕事で行った事がある所
洋菓子・おやつ モン・グーテ(@mongouter_shonandai) • Instagram
「いちごのムース」だって。
『さくらんぼのケイクの上にさくさくチョコと、いちごのムースをのせ』たんだって。
「いちごのムース」を食べてみたいなあ。
#近くの事
53'辰也(@gt1007bubu) • Instagram
「純水豚骨つけ麺」だって。
「つけ麺」を検索したら
『「つけ麺」は「丸長」の創業者 青木 勝治が「ざるそば気分で」考案し、まかないとして食されていました。
1955年(昭和30年)に中野大勝軒の店長となった山岸 一雄が「特製もりそば」として初めて商品化。』(つけ麺のルーツ、ここにあり！日本最古のラーメンのれん会「丸長のれん会」が創立60周年記念祝賀会を開催｜丸長のれん会創立60周年事業実行委員会のプレスリリース)
という発祥説があるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は曇りで風はほとんど吹かなかったので寒くはなかった。
久々に車道側に傾いてる道を通って自販機に行ったけど、道が少しだけ怖くなくなったなあと思ったけど怖かった。
写真はユキヤナギの花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は120/80mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が94mmHg。
#今日の血圧
