おやすみなさい😴
今夜の血圧は123/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が49mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「ニシンの煮つけ」だって。
「ニシン」を検索したら
『ニシンは、春になると産卵のために日本近海に回遊してきます。
この時期のニシンは、通常のニシンに比べてとても美味しいとされています。
そこから「春になると現れる魚」という認識が広まり、さらには「春に獲れる魚」「春に旬を迎える魚」という意味合いからも+春告魚と呼ばれるようになったとされています。』(「春告魚」とはどんな魚？その正体はおせちで見かける事もあるあの魚です！ ｜ ガジェット通信 GetNews)
という別名がニシンにあるんだって。
「ニシンの煮つけ」を食べてみたいなあ。
#近くの事
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「マグロのしっぽ煮付け」だって。
「マグロのしっぽ」を検索したら
『仲買人は目利きの達人です。尾の身（マグロのしっぽの部分）の肉質を見て、そのマグロ全体の状態を推測し価格を決めます。』(三浦市低温卸売市場入札風景（1階から撮影）／三浦市)
というマグロの尾の身の部分を「マグロのしっぽ」と言うんだって。
「マグロのしっぽ煮付け」を食べてみたいなあ。
#近くの事
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「自家製ぶり大根」だって。
「ぶり大根」を検索したら
『ぶりの生臭さの正体は「トリメチルアミン」という成分です。内蔵や血合い、皮のぬめりなどに発生しやすい物質です。生臭さを解消するためには内蔵や血合いを取り除くようにしましょう。』(ぶりの下味冷凍で上手に臭み取り&味付け!大根・照り焼き等の人気レシピ解説 | | お役立ち！季節の耳より情報局)
という物質があると生臭くなるんだって。
でも私は「ぶり」があまり好きではないんだよなあ。
#近くの事
洋菓子・おやつ モン・グーテ(@mongouter_shonandai) • Instagram
「ボンボンショコラ」だって。
「ボンボンショコラ」を検索したら
『ボンボンとはフランス語で「Bon（美味しい）」と言う単語がつながった幼児言葉が語源です。ボンボンは糖菓（コンフィズリー）全般のことを指し、一粒タイプのショコラやキャンディ、キャラメルなどが含まれます。』(ボンボンオショコラ（Bonbon au chocolat） ｜ 全国菓子工業組合連合会)
という意味のお菓子なんだって。
「ボンボンショコラ」を食べてみたいなあ。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風が吹いて寒かった。
でも帰りには風が止んで日の光が暖かかった。
写真はツツジの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にある 駒形 前川 新丸ビル店。
食べログの駒形前川新丸ビル店のページ。
駒形前川 新丸ビル店 （こまがた まえかわ） - 大手町/うなぎ/ネット予約可 | 食べログ
駒形前川新丸ビル店に行った人のブログのページ。
まっくの日記: 美味しい鰻 駒形 前川 新丸の内ビル店にて
駒形前川新丸ビル店の正面の入口から入るのではなくて
Google Maps
左横に厨房側へ行く扉があってそこから入った。
写真 : 駒形 前川 新丸ビル店 - 千代田区丸の内/うなぎ料理店 | Yahoo!マップ
#私が仕事で行った事がある所
散歩から帰ったあ。
今日も晴れて風もほとんど吹かなくて暖かかった。
立ち止まっていると少しだけ風があるなあと思ったけど寒くはなかった。
写真はノゲシの花かなあと思って撮った。
Vivaldiをアップデートしたら拡張機能がウェブパネルでも有効になってた。
ウェブパネルも拡張機能のDark Readerでダークモードになったから嬉しい。
今朝の血圧は117/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が38mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧
