おやすみなさい😴

今夜の血圧は116/76mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が90mmHg。

#今日の血圧

散歩から帰ったあ。

午後も晴れて風は弱く吹くだけで日向は暖かかった。
右足が痛いので遠くに行かないですぐに帰った。

写真はオニタビラコの花かなあと思って撮った。
あとつくしも撮った。

散歩の途中でグレープジュースを飲んだ。

私が仕事で行った事がある所。

神奈川県横浜市西区南幸の相鉄ジョイナスB1階にある 東急ストア 横浜地下街店。

Yahoo!マップの東急ストア横浜地下街店のページ。
東急ストア 横浜地下街店 - 横浜市西区南幸/スーパー | Yahoo!マップ

マーケットピアの東急ストア横浜地下街店のページ。
東急ストア　横浜地下街店／ホームメイト

あと横浜駅西口の地下街を「ダイヤモンド地下街」だと思っていたけど「ザ・ダイヤモンド」だったんだと「はまれぽ」を見て知った。
2015年末に幕を下ろした「ザ・ダイヤモンド」の歴史とは！？ - [はまれぽ.com］横浜 川崎 湘南 神奈川県の地域情報サイト

横浜駅西口駐車場に入って納品所と書かれた方の発券機の駐車券を取って
Google Maps

B2階だとオリックスレンタカーの隣りに従業員などが利用するエレベータがあって
オリックスレンタカー 横浜西口店へ行くなら！おすすめの過ごし方や周辺情報をチェック | Holiday [ホリデー］

たぶんB4階くらいの利用客が少ない階に駐車してエレベータを使用したんじゃないかなあと思う。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

improve 湘南台(@shonandai_improve) • Instagram

「インプルーヴのサーモンカツサンド」だって。
「サーモン」を検索したら

『現在、各地で「ご当地サーモン」の養殖が行われています。
海がない山梨県や長野県でも豊富な天然水を利用し、陸上養殖がされています。
「サーモン」と名が付いても、ニジマスやギンザケ、サクラマスなど様々です。』(日本・世界のサーモン | 日本海深浦サーモン)

ということで日本のいろんな所で鮭の養殖をしているんだって。

#近くの事

今日は暖かいから窓を全開にしたら、寒くなったので窓を閉めた。
空気が暖かいんじゃなくて日差しが暖かいんだから、北側の窓から入る風は暖かくないんだなあ。

散歩から帰ったあ。

今日も晴れて風は少しだけ吹くけど日差しは暖かい。
暖かいから途中で買ったピーチティーも冷たくて美味しかった。

写真はカラスノエンドウの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でピーチティーを飲んだ。

今朝の血圧は124/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が51mmHgで平均血圧が90mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は113/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が35mmHgで平均血圧が90mmHg。

#今日の血圧

3/16（土）,3/17（日）「MARKET251」２日間開催決定！！ | 一般社団法人藤沢駅周辺地区エリアマネジメント

明日3/16(土)と3/17(日)に「サンパール広場で「MARKET251」を開催するんだって。

『毎月恒例！藤沢駅前のマーケット☆
週末の天候判断の結果、今月も２日間予定通り開催』するんだって。

食料品を中心にいろいろな物を売っているんだって。

湘南T-SITE　パンまつり | イベント | 湘南T-SITE | 蔦屋書店を中核とした生活提案型商業施設

明日3/16(土)と3/17(日)に「湘南T-SITE」で「湘南T-SITE パンまつり」を開催するんだって。

「湘南T-SITE パンまつり」は『湘南を中心に 全国の個性豊かなパン屋さんが 湘南T-SITEに大集合！』するんだって。

どのパンも美味しそうだけど「meatrion」の「黒毛和牛と黒豚のご褒美ミートパイ」を食べてみたいなあ。

ビッグ錠とその仲間たち・ＰＡＲＴ６「ウソとホントの間には『出来らあ！』があるDESHOW」の開催について｜藤沢市

明日3/16(土)から3/18(月)まで「湘南台駅地下アートスクエア」で「ビッグ錠とその仲間たち・PART6「ウソとホントの間には『出来らあ！』があるDESHOW」」を開催するんだって。

「ビッグ錠とその仲間たち・PART6「ウソとホントの間には『出来らあ！』があるDESHOW」」は『SNSでも人気の「出来らあ！」をテーマに、マンガ展示やトークショウ、ライブペインティングを行』うんだって。

『また、映画化された「快盗くいしん坊」の上映や制作関係者によるトークショウも予定して』いるんだって。

【秋葉台公園】アキバ★マルシェ～春の宴～開催！ - 公益財団法人藤沢市みらい創造財団

明日3/16(土)に「秋葉台公園」で「アキバ★マルシェ」を開催するんだって。

「アキバ★マルシェ」は『地産地消をキーワードに地元の野菜、特産品や工芸品などを販売！
キッチンカーも多数出店！！』するんだって。

あと体育館ではプロバスケットボールチームの試合をやるんだって。

散歩から帰ったあ。

午後も晴れているけど風は午前中より強くてときどきとても強くて、帽子が飛ばされるかもしれないなあと天羽くらい風が強く吹いた。

写真はスズランに少し似ているかなあと思った花を撮った。
検索したらスノーフレークに似ているかなあと思った。

散歩の途中でコーヒーを飲んだ。

私が仕事で行った事がある所。

東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にある デリツィオーゾ フィレンツェ。

食べログのデリツィオーゾ フィレンツェのページ。
デリツィオーゾ フィレンツェ （DELIZIOSO FIRENZE） - 大手町/イタリアン/ネット予約可 | 食べログ

デリツィオーゾ フィレンツェに行った人のブログのページ。
イタリア料理　デリツィオーゾ　フィレンツェ＠新丸ビル：ざんぱーすー：SSブログ

デリツィオーゾ フィレンツェをデザインした会社のページ。
デリツィオーゾ フィレンツェ | 株式会社ワクト

デリツィオーゾ フィレンツェの正面の入口から入った。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

魚喜湘南台店(@uoki_syounandai) • Instagram

「釜揚げしらす」と「銀鮭切り身」だって。
「釜揚げしらす」を検索したら

『しらすを釜ゆでする際に一度に大量に入れてしまうと温度が下がってしまいます。 温度が下がるとしらすは一気に生臭くなってしまうのです。生のしらすを大量の熱湯の中で躍らせるようにゆであげないと美味しい釜揚げしらすは出来ません。』(釜揚げしらすの三つの基本)

という加工中に注意することがあるんだって。

#近くの事

仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram

「チキン南蛮定食」だって。
「チキン南蛮」を検索したら

『『saboten （サボテン）』のチキン南蛮が世界でおいしいと言っていただいて終わりではなく、この味とレシピを全国・世界の人に知ってもらえるようなチキン南蛮でありたい。』(【朝倉市】世界を目指す絶品のチキン南蛮！なぜ世界？この地から全国・世界へと願う店主の思いに感銘（ゆう） - エキスパート - Yahoo!ニュース)

という宮崎県発祥の料理で世界を目指す福岡県の人がいる事を知った。

#近くの事

焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram

「タコライス定食」だって。
「タコライス」を検索したら

『1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町にある飲食店の店主が、「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオリジナル料理といわれています（諸説あり）。』(沖縄グルメの定番「タコライス」とは。その発祥、歴史やおすすめ情報を紹介 – オリオンストーリー)

という説があるんだって。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

今日は晴れて少し風が吹いて少し寒かった。
でも日差しが暖かいから寒さは気にならないと思っていたら、少し強い風が吹いたので寒かった。

写真はヒメオドリコソウの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でコーヒーを飲んだ。

今朝の血圧は125/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値と同じ血圧。
脈圧が50mmHgで平均血圧が92mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は118/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が92mmHg。

#今日の血圧

STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram

「新じゃがのミートソースチーズ焼き」だって。
「ミートソース」を検索したら

『日本のミートソースは、イタリア移民がアメリカに持ち込んだものを、進駐軍が日本に持ち込み、日本人の舌に合うようにアレンジされたものだと言われています。』(ミートソースは日本発祥!? 意外に知らない【ミートソース】と【ボロネーゼ】の違いとは? | 東京ガス ウチコト)

という経緯でフランスの料理が日本のミートソースになったんだって。
「新じゃがのミートソースチーズ焼き」を食べてみたいなあ。

#近くの事

創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram

「鮭の香味パン粉焼き定食」だって。
「パン粉」を検索したら

『古くからある欧米式のパン粉に比べ、日本式のパン粉は粒が大きく密度が低いのが特徴です。このため、panko を使った料理はカラリと軽く、サクサクに仕上がります。この食感がアメリカ人を魅了しました。』(食感がアメリカ人を魅了？どんどん盛り上がる、pankoの人気 - ENGLISH JOURNAL)

ということで日本式のパン粉は欧米式のパン粉と少し違うみたい。
「鮭の香味パン粉焼き定食」を食べてみたいなあ。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

午後も晴れて少し弱い風が吹いて、ときどき少し強く吹いて寒かった。
日差しは暖かいけど風が冷たいからか、右足が痛くなって歩くのが少し辛かった。

写真はハナニラの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でキャラメルティーラテを飲んだ。

私が仕事で行った事がある所。

神奈川県横浜市金沢区能見台東にある 医療法人社団孝和会 能見台パートリア。

株式会社アドバンが作成した能見台パートリアのページ。
介護老人保健施設　能見台パートリア　おうちで施設見学　ご利用をお考えの方向け

能見台パートリアを検索したら横浜高校野球部が能見台パートリアを訪問する様子があった。
パートリア訪問

正面の入口から入って建物の裏側に駐車して裏側にある通用口から入った。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

かつを包みこむ、ふわふわ玉子と出汁のあんかけ「中華風あんかけ」新発売｜松のや｜松屋フーズ

「松のや」で昨日から「中華風あんかけ」を販売してるって。

「中華風あんかけ」は『ロースかつに、「ふわっふわの玉子」と「とろとろあんかけ」をかけた「中華風あんかけロースかつ」』と「中華風あんかけで仕上げた、しっとりやわらかなささみかつ、ぷりっぷり海老フライ』があるんだって。

『出汁が効いたあんかけに、ふわふわとろとろ玉子の優しい風味がたまらない』「中華風あんかけロースかつ」と「中華風あんかけささみかつ」と「中華風あんかけ海老フライ」があるんだって。

散歩から帰ったあ。

今日は晴れて風も吹いて寒いけど昨日よりは寒くなかった。
でもちょっと強い風が吹く時もあって寒いなあとも思った。

写真はホトケノザの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でミルクティーを飲んだ。

今朝の血圧は126/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最高血圧が少し高い。
脈圧が51mmHgで平均血圧が92mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は115/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が40mmHgで平均血圧が89mmHg。

#今日の血圧

STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram

「手作り鶏チャーシュー」だって。
「チャーシュー」を検索したら

『叉焼（チャーシュー）とは、焼き豚ともいわれる中国・広東省の伝統料理のこと。豚のブロック肉を専用の調味液に漬けてから、炉で炙り焼きにして作る。また、本場の広東省では「蜜汁叉焼」という焼き上がり後に水あめなどにくぐらせた、甘みのある焼き豚が主流となっている。なお、日本でチャーシューというと煮込んで作ることが多いが、これは醤肉という別の中華料理をベースにしている。』(叉焼（チャーシュー）とは？煮豚との違いや美味しい作り方を紹介！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし)

ということで本来のチャーシューは焼き豚で、日本の煮豚のチャーシューとは違うみたい。

#近くの事

さかな　湘南台(@sakanashiyounan) • Instagram

「ほたるいか酢みそ」と「焼きがき」と「伊東産めじな刺身」だって。
「めじな」を検索したら

『冬になるとメジナは、動物性のものを主食としていたのが、食習慣が変わって海藻を主食にする。そのせいか、夏場より臭みもとれる。
白身の魚で、冬は脂も乗っているので刺身にし、また、皮は湯引きにして刻み、ポン酢で食べると美味。』(日本の旬・魚のお話)

という魚なんだって。
「めじな」を食べてみたいなあ。

#近くの事

創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram

「鶏のトマト煮&エビフライ定食」だって。
「エビフライ」を検索したら

『えびフライの発祥は諸説あり、確かではないが、1900年（明治33年）に東京・銀座の洋食屋「煉瓦亭」で豚カツ・メンチカツが人気を博したことから着想を得て、同様のフライ料理として考案されたという説がある。』(えびフライの日（6月21日 記念日） | 今日は何の日 | 雑学ネタ帳)

という発祥説があるんだって。
「エビフライ」が日本発祥というのは知らなかったけど常識なのかなあ。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

午後も晴れて風が吹いて寒かった。
風は午前中よりは弱くなったけど冷たかったけど日差しは暖かかった。

写真はホトケノザかなあと思ったけど違う気がする花を撮った。
検索したらヒメオドリコソウに似ているかなあと思った。

散歩の途中でカフェラテを飲んだ。

私が仕事で行った事がある所。

神奈川県藤沢市辻堂神台のテラスモール湘南１階にある 日本一 テラスモール湘南店。

食べログの日本一テラスモール湘南店のページ。
日本一 テラスモール湘南店 - 辻堂/焼き鳥 | 食べログ

Yahoo!マップの日本一テラスモール湘南店のページ。
日本一 テラスモール湘南店 - 藤沢市辻堂神台/焼き鳥店 | Yahoo!マップ

日本一テラスモール湘南店のカウンターの右側から入ったと思う。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram

「チーズタッカルビ風定食」だって。
「チーズタッカルビ」を検索したら

『韓国の春川 (チュンチョン）で生まれた「タッカルビ」は1960年ごろに誕生したと言われており、50年以上の歴史を持つ韓国料理です。
そのルーツは金永錫という豚焼肉店を営む人物が初めて提供したと言われております。
四月革命(民衆デモ)の影響で、豚肉を仕入れることが出来ず鶏肉で代用せざるを得ない状況となった』(チーズタッカルビってどんな料理？発祥や歴史は？ | 全国チーズタッカルビ情報館)

という発祥説があるんだって。
「チーズタッカルビ風定食」を食べてみたいなあ。

#近くの事

春満開！爽やかな風味の菜の花のからし和えが親子丼を引き立てる！ なか卯に「菜の花の親子丼」が新登場！ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯

「なか卯」で今日から「菜の花の親子丼」を販売してるって。

「菜の花の親子丼」は『なか卯自慢のふわとろの親子丼に、菜の花のからし和えをあわせた商品です。春の訪れを告げる菜の花を、シャキシャキとした食感を残しつつ爽やかな風味のからし和えに仕上げ』たんだって。

『ピリッとした辛さが、濃厚な“こだわり卵”を使用した親子丼の旨みを引き立て』る「菜の花の親子丼」を食べてみたいなあ。

散歩から帰ったあ。

今日は晴れてときどき少し強い風が吹いて寒かった。
でも暖かくなりそうな感じの風だと思ったけど、強い風が冷たかったので気のせいかなあと思った。

写真はツタバウンランの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でコーヒーを飲んだ。

【春の集まりを彩るパックが登場】 KFC自慢のメニュー２種類が選べて、最大840円もおトク！ 「２種類選べる！ 1100円パック」 3月13日(水)から4月16日(火)の期間限定販売｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.

「ケンタッキーフライドチキン」で今日から「２種類選べる！ 1100円パック」と「４種類全部入り！ 1900円パック」を販売してるって。

「２種類選べる！ 1100円パック」は『「オリジナルチキン３ピース」「骨なしケンタッキー２ピース」「カーネルクリスピー３ピース」「ビスケット２個＋ポテト(L)１個」』の４種類『から異なる２種類を選べ』るんだって。
『※同じ種類はお選びいただけません。』

「４種類全部入り！ 1900円パック」は４種類全部入ったパックなんだって。

あと『「２種類選べる！ 1100円パック」または「４種類全部入り！ 1900円パック」をご購入いただくと、

「ポテト(S)」２個、「ビスケット」２個、「カーネルクリスピー」２ピース、「チョコパイ」２個、または「コールスロー(S)」２個

をそれぞれ390円でいくつでもお求めいただけ』るんだって。

【ケンタの定番“和カツ”に新商品が登場！】 定番和風チキンカツに、今だけ「本格ゆず七味」味が新登場！ 「和風チキンカツバーガー本格ゆず七味」 3月13日(水)から数量限定発売｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.

「ケンタッキーフライドチキン」で今日から「和風チキンカツバーガー本格ゆず七味」を販売してるって。

「和風チキンカツバーガー本格ゆず七味」は『和風な味わいはそのままに、ゆずの果汁と七味唐辛子を使用した「ゆず七味マヨ」を合わせた、ピリ辛和風バーガー』なんだって。

『七味唐辛子のピリッとした刺激と、テリヤキソースが絡まったチキンカツの濃厚な味わいに続き、爽やかなゆずの風味が鼻を抜け』る「和風チキンカツバーガー本格ゆず七味」を食べてみたいなあ。

ニュースリリース | マクドナルド公式

「マクドナルド」で今日から「抹茶黒蜜わらびもちパイ」を販売してるって。

「抹茶黒蜜わらびもちパイ」は『“サクサク”のパイ生地に宇治抹茶を練り込んだなめらかな抹茶あん、“ふるふる”と新しい食感のわらびもちに、“とろっ”とした黒蜜ソースをあわせ』たんだって

『春の訪れと“和”の雰囲気が感じられるこだわりのパイ』の「抹茶黒蜜わらびもちパイ」を食べてみたいなあ。

【3月13日(水)～】海鮮天丼 発売のお知らせ | ほっともっと

「ほっともっと」で今日から「海鮮天丼」を販売してるって。

「海鮮天丼」は『ぷりっとした食感を楽しめるエビの天ぷら2尾と、食べ応えのあるイカの天ぷら、噛むほどに旨味が広がるホタテの天ぷらに加え、スナップエンドウ、レンコン、さつまいもの3種の野菜の天ぷらを盛り付け』たんだって。

『もっと海鮮を楽しみたい方には、エビとホタテの天ぷらが２倍で食べ応え抜群の『上・海鮮天丼』』や『天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた『海鮮天とじ丼』』や『食卓のプラス１品やおつまみなどにご活用』できる『天ぷらのみをお持ち帰りいただける『天ぷら盛り合わせ』』を販売してるって。

今朝の血圧は115/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が40mmHgで平均血圧が89mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は117/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が44mmHgで平均血圧が88mmHg。

#今日の血圧

創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram

「青椒肉絲定食」だって。
「青椒肉絲」を検索したら

『チンジャオロースは中国語（漢字）では「青椒肉絲」と書く。青椒とはピーマンのことを指し、絲は細切りという意味の言葉だ。つまり、チンジャオロースは直訳すると「肉とピーマンの細切り」ということになる。肉とピーマンを必ず使っていればよく、たけのこなしではチンジャオロースとはいえないのでは？と心配する必要はないのだ。』(チンジャオロースはたけのこなしでも作れる！おすすめな作り方を紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし)

ということで「青椒肉絲」は「肉とピーマンの細切り」という意味の料理なんだね。
でも炒めるという意味はないからピーマンと肉は生で食べるのかなあ。

#近くの事

仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram

「注文弁当」だって。
寿司と天ぷらになるのかなあ。
生シラスとか食べてみたいなあ。

#近くの事

私が仕事で行った事がある所。

神奈川県大和市下鶴間のイオンモール大和 １階にあった フルーツバーAOKI イオンモール大和店。

食べログのフルーツバーAOKIイオンモール大和店のページ。
AOKI イオンモール大和店 - 鶴間/ジューススタンド | 食べログ

フルーツバーAOKIに行った人のブログのページ。
フルーツバーAOKI イオンモール大和店／買い物に疲れたらドリンクバーでフレッシュ生ジュース！ | ゆずみつの食べ歩き日記

フルーツバーAOKIイオンモール大和店は2009年後半に開店して2013年12月くらいに果汁工房果琳イオンモール大和店に店名変更したみたい。
フルーツバーAOKIの正面のカウンターの左側にあるスイングドアから入ったと思う。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram

「ミニ天丼、ネギそばセット」だって。
天丼だから海老の天ぷらも入っているんだろうなあ。

#近くの事

かねふくの明太子とコラボ！「たっぷり明太タルタルチキン定食」新発売｜松屋フーズ

「松屋」で今日から「たっぷり明太タルタルチキン定食」を販売してるって。

「たっぷり明太タルタルチキン定食」は『鉄板で焼き上げたしっとりやわらかなささみに、南蛮ダレと、ごろっとまるごとたまご、ピリ辛な明太タルタルソースが絡んだメニュー』なんだって。

『ど真ん中に盛り付けられたゆで卵をスプーンで崩しながらピリ辛明太ソースと混ぜて作る「自分流タルタルソース」が』楽しみな「たっぷり明太タルタルチキン定食」を食べてみたいなあ。

SHONAN江の島桟橋オープン記念クルーズ | Feel SHONAN

3/25(月)～3/27(水)に「SHONAN江の島桟橋オープン記念クルーズ」を開催するんだって。
申込締切は3/15日(金)までだって。
いろんなクルーズがあるけど25日の逗子へ行くクルーズは逗子マリーナでのランチ代が入って18,000円もするんだって。
あと3/26と3/27は何かイベントをやるみたい。

SHONAN江の島桟橋って湘南大堤防(本船岸壁)ではないみたい。
小型船舶の海上タクシーで使用するから本船岸壁では乗り降りしづらいんだろうなあ。
県のたより3月号8面-1 - 神奈川県ホームページ

この春は、丸亀製麺で打ち立てうどんのおいしさを新発見 大人気！じゅわっと焼きたてシリーズに新作が登場！ 『焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん』 春の定番『山盛りあさりうどん』が再来

「丸亀製麵」で今日から「焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん」と「山盛りあさりうどん」と「うま辛担々うどん」を販売してるって。
『※一部店舗では販売しておりません。』

「焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん」は『注文ごとに仕上げる焼きたてでジューシーな牛すきに濃厚な卵黄、そして山盛りのごぼう天が打ち立てうどんによく合う』んだって。

「山盛りあさりうどん」は『注文ごとにだしと山盛りあさりを一緒に煮立たせるため、磯の香りや旨みがだしの中に染み渡』るんだって。

「うま辛担々うどん」は『店内仕込みの濃厚担々スープに甘辛の合わせ肉そぼろやほうれん草、仕上げに香味ラー油とかつお粉を効かせ』たんだって。

新メニュー販売開始のお知らせ（牛カルビ焼肉丼） ｜ 新着情報 | すき家

「すき家」で今日から「牛カルビ焼肉丼」を販売してるって。

「牛カルビ焼肉丼」は「にんにくの旨みやリンゴの甘みが凝縮された特製だれを絡めた牛カルビは、注文ごとに店内で焼き上げています。
　お好みで付属の追いだれをかければ、特製だれがしみ込んだ牛カルビとごはんが、さらに"かっこみたく"なる最強コンビにパワーアップ！』だって。

そして『まろやかなチーズがコクをプラスする「チーズ牛カルビ焼肉丼」、キムチの程よい辛さと旨みが牛カルビとマッチする「キムチ牛カルビ焼肉丼」』も販売してるって。

今朝の血圧は123/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が45mmHgで平均血圧が93mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は113/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が36mmHgで平均血圧が89mmHg。

#今日の血圧

おやつにコンビニで買ったショコラケーキを食べた。
甘くて美味しかった。

散歩から帰ったあ。

午後も晴れてときどき風が吹いて寒かった。
でも日差しは暖かいから風が吹かない時は暖かかった。

写真は名前を知らない花を撮った。
検索していたらヒマラヤユキノシタに似ているかなあと思った。

散歩の途中でミルクティーを飲んだ。

創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram

「鶏つくね照り焼き&ブリのお刺身定食」だって。
「つくね」を検索したら

『「つくね」は、こねて丸めるといった意味をもつ、つくねる（捏ねる）から来た言葉だそうで、調味料やつなぎを加えてこねた生地を成形し、調理します。加熱の仕方により、捏ね揚げや捏ね焼き、捏ね煮とも言われます。』(つみれとつくねの違い？ | 食育大事典)

ということで「捏ね揚げ」「捏ね焼き」「捏ね煮」という言葉があると知った。
「鶏つくね照り焼き&ブリのお刺身定食」を食べてみたいなあ。

#近くの事

私が仕事で行った事がある所。

東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にある 酢重ダイニング 新丸の内ビル店。

食べログの酢重ダイニング新丸の内ビル店のページ。
酢重ダイニング 新丸の内ビル - 大手町/日本料理 | 食べログ

酢重ダイニング新丸の内ビル店に行った人のブログのページ。
【丸の内】酢重ダイニングでランチ！軽井沢の味をこだわりのメニューで楽しむ 新丸ビルのレストランで迷ったらココ！ - kimama日誌

検索していたら酢重ダイニングの店長にインタビューする記事があった。
“自分自身が楽しむ、愛のあるサービスを心掛ける”ことが愛されるお店になる秘密 | Glad Street -marunouchi-

酢重ダイニングの正面の入口から入った。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

洋菓子・おやつ モン・グーテ(@mongouter_shonandai) • Instagram

「ピスタチオのムース」だって。
『リッチなピスタチオのムースと、ホワイトチョコのまろやかなムースの味わい深いデザート』だって。
「ピスタチオ」を検索したら

『英名の「ピスタチオ」はペルシャ語の「ペステ」が語源で、イラン（ペルシャ）では紀元前6500年頃から食用されていた』(ピスタチオとは？人気のお菓子レシピ8選｜基礎知識や特徴を総まとめ | 富澤商店 Column)

ということで「ピスタチオ」は昔から食べられていたみたい。
「ピスタチオのムース」を食べてみたいなあ。

#近くの事

焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram

「牛出汁ラーメン、厚揚げ飯セット」だって。
「厚揚げ」を検索したら

『室町時代の後期に書かれた書物に「豆腐上物（とうふのあげもの）」と記載があり、これが厚揚げまたは油揚げのことなのではと考えられています。
しかし、豆腐は僧侶や武士が食べる食品であったため庶民が一般的に食べられるようになったのは江戸時代に入ってからのようです。』(がんもどき・厚揚げ・油揚げの違い。原料・作り方・食べ方を比較 - Fily)

という「厚揚げ」かもしれない食べ物が載っているんだって。
「牛出汁ラーメン、厚揚げ飯セット」を食べてみたいなあ。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

今日も晴れて風が少し吹いて寒かった。
でも日向は暖かいから午後は暖かくなりそうだなあ。

写真はスイセンの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でコーヒーを飲んだ。

3.11の時は休みか夜勤だったのか忘れたけど自宅にいてすごく揺れたのは憶えている。
隣に小学校があってプールの水が波打ってバシャバシャと水があふれ出してたのを憶えている。

今朝の血圧は127/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので両方とも降圧目標値以上の血圧。
脈圧が49mmHgで平均血圧が95mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​

おやすみなさい😴

今夜の血圧は117/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので
脈圧が40mmHgで平均血圧が91mmHg。

#今日の血圧

創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram

「エビチリ定食」だって。
「エビチリ」を検索したら

『「乾焼蝦仁」は、エビを薬味と豆板醤で炒めた、かなり辛い料理でした。陳健民氏は当時、日本人がまだ豆板醤の辛味に慣れていなかったことを考慮して、ケチャップや卵黄などを加え、日本人好みのマイルドな味に仕上げました。さらに料理法も簡略化するなど試行錯誤の末、現在の「エビチリ」が誕生した』(エビチリ・エビマヨは日本のお馴染み創作中華／ホームメイト)

という料理なんだって。
私はエビが好きではないから食べない料理だなあ。

#近くの事

Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram

「自家製　鯛めし」だって。
「鯛めし」を検索したら

『南予地方では、鯛の刺身をご飯に載せ、特製のタレと生卵、ゴマやきざみねぎなどの薬味を混ぜたものをかけて食べる。載せる前にタレにいったん浸ける場合もある。』(愛媛の鯛めし対決！！ - エヒメグルメガイド〔愛媛全域のグルメ、美味しいものをご紹介〕愛媛のご当地料理や郷土料理が満載ー愛媛県料飲業生活衛生同業組合)

という鯛の刺身の鯛めしがあると知った。
刺身の鯛めしを食べてみたいなあ。

#近くの事

洋菓子・おやつ モン・グーテ(@mongouter_shonandai) • Instagram

「りんごのクラフティ」だって。
「クラフティ」を検索したら

『手軽に作りたいときはダークスイートチェリーの缶詰もおすすめです。
一方、他のフルーツを使うとしたら、フランスではそれは「クラフティ」とは呼ばず、「フロニャルド」と呼ばれるようです。』(クラフティーとは)

ということでフランスではチェリーが入ったのが「クラフティ」になるみたい。
でもここは日本なので「りんごのクラフティ」を食べてみたいなあ。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

午後も晴れて風が吹いて寒かった。
日差しが暖かかったけど少し強い風が吹いて足の動きが悪くなったので遠くには行かなかった。

写真はアブラナの花かなあと思って撮った。
検索したらカラシナかもしれないなあと思った。

散歩の途中でカフェオレを飲んだ。

私が仕事で行った事がある所。

東京都大田区大森北にあった ガスト 大森店。

食べログのガスト大森店のページ。
【閉店】ガスト 大森店 - 大森/ファミレス | 食べログ

ガスト大森店に行った人のブログのページ。
Caféレストラン ガスト 大森店【パンケーキモーニングセット】 | 今日は、なにを食べようっかな

ガスト大森店が2023年1月15日に閉店したのを伝えるブログ。
【大田区】ミルパ商店街の『ガスト 大森店』が閉店していた！ファミレスロス！ | 大森・蒲田つーしん

商店街に路上駐車して２階のガスト大森店の正面の入口から入った。
Google Maps

#私が仕事で行った事がある所

improve 湘南台(@shonandai_improve) • Instagram

「有頭海老のトマトクリームパスタ』だって。
「有頭海老」を検索したら

『頭つきのえびを指します。「ブラックタイガー」や「ボタンえび」のように、えびの種類を指すわけではありません。
むきえびのようにすでに殻をむいた身だけの状態のえびとは違う状態、つまり頭がついたままの殻つきえびのことです。』(有頭海老の下処理や保存方法・レシピをご紹介 | DELISH KITCHEN)

ということで「有頭海老」は普通に使われている言葉みたい。
あと私は海老は好きではないんだよなあ。

#近くの事

散歩から帰ったあ。

今日も晴れて冷たい風が弱く吹いて寒かった。
でも日向にいれば暖かい感じだった。

写真はノゲシの花かなあと思って撮った。

散歩の途中でコーヒーを飲んだ。

今朝の血圧は125/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので
脈圧が46mmHgで平均血圧が95mmHg。

#今日の血圧

おっはよー！​​