おやすみなさい😴
今夜の血圧は124/82mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので、今夜の血圧は最低血圧が降圧目標値よりも高い血圧。
脈圧が42mmHgで平均血圧が96mmHg。
#今日の血圧
27's_Tsuna’s_ツナズ_湘南台(@27s_tsunas) • Instagram
「具沢山豚汁」だって。
「豚汁」を検索したら
『調査の結果、明治から“ぶたじる”という言葉があることが分かりました。最初は“ぶたじる”と読むのが基本だったようです。
“とんじる”という呼び方は昭和に流行った“とんかつ”のネーミングにつられて全国に広がったと考えられます。』(福永探偵社〜“豚汁”の読み方調査！意外な歴史も ｜ 特集 ｜ どさんこワイド１７９ ｜ テレビ ｜ ＳＴＶ札幌テレビ)
ということで明治時代は「豚汁」を「ぶたじる」と読んでいたんだって。
しかしなんという文献に「豚じる」と書かれているのかなあ。
#近くの事
タヴォラーチェ(@tavolace_shonandai) • Instagram
「メカジキのコトレッタ」だって。
「コトレッタ」を検索したら
『コトレッタというのはミラノ方言で骨付きあばら肉の意味ですから「骨付き仔牛肉」を使うのがお約束。フライパンに多めの澄ましバターを熱し、中身がほんのりピンク色になる様に仕上げます。』(Costletta alla milanese コストレッタ・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風カツレツ）｜ラゴスティーナのおすすめレシピ｜ラゴスティーナ（Lagostina）)
ということで『コトレッタというのはミラノ方言で骨付きあばら肉の意味』なんだって。
あと骨なし牛肉がコトレッタで骨付き牛肉がコストレッタというみたい。
#近くの事
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「メダイかぶとカマやき」だって。
「かぶとカマ」を検索したら
『簡単に言うと顔の部分が「カブト」。横についてる三角形のが「カマ」。
頭に被る兜みたいだからカブト。鎌みたいな形だからカマ。と由来するそうです。
飲食店などで写真のブリのように両方ついた状態で提供されることが多く、店によって「カブト」と呼んだり「カマ」と呼んだりするので混同してる方がいるのでしょう。』(まぐろのカマ？カブト？ | 市川市 本八幡の居酒屋 『まぐろのカリスマ』)
ということで顔の部分が「カブト」で顔の横に付いている部分が「カマ」というんだって。
頭と首みたいな感じなのかなあ。
#近くの事
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「鉄板焼き豚ロース生姜焼き定食」だって。
「生姜焼き」を検索したら
『厚揚げと豚肉の生姜焼きのたれ
¥180 （税込）
きざみ生姜の豊かな風味と
本みりんのまろやかな甘さ
ご飯がすすむ味に仕上げました』(厚揚げと豚肉の生姜焼きのたれ | とうふ工房 まごころ屋)
ということで「厚揚げと豚肉の生姜焼きのたれ」があるんだって。
でもたれの中には厚揚げと豚肉は入っていないから「生姜焼きのたれ」でいいんじゃないかなあ。
#近くの事
桜風味のもちっと生地に、今年は桜といちごを楽しめるアイテムも初登場 『桜もちっとドーナツ』 3月5日（水）から期間限定発売
「ミスタードーナツ」で今日から「桜もちっとドーナツ 黒須きなこ」と「桜もちっとドーナツ 塩あずき」と「桜もちっとドーナツ いちごだいふく風」と「桜もちっとドーナツ いちごかすたーど」を販売してるって。
「桜もちっとドーナツ 黒須きなこ」は『桜風味のもちっと生地の裏側にグレーズをつけて、国内産大豆を 100％使用した香ばしい黒須きなこをまぶし』たんだって。
「桜もちっとドーナツ 塩あずき」は『桜風味のもちっと生地に北海道産のあずきを使用した塩あずきあんをサンドし、ホワイトチョコと桜風味フレークチョコで仕上げ』たんだって。
「桜もちっとドーナツ いちごだいふく風」は『桜風味のもちっとした生地と中に絞ったいちごピューレを使用したいちごあん、仕上げにまぶしたシュガーで、味も見た目もいちご大福をイメージしたドーナツ』なんだって。
「桜もちっとドーナツ いちごかすたーど」は『桜風味のもちっと生地にいちごピューレを使用したいちごあんとカスタードクリームをサンドし、ストロベリーチョコをコーティング。桜風味のフレークチョコをトッピングして仕上げ』たんだって。
「桜もちっとドーナツ」を食べてみたいなあ。
【今だけ半額！もっとおトクに楽しめる♪】 KFC秘伝の味付けが楽しめる定番サイドメニューが 今だけ480円もおトク！ 「ナゲット半額10ピース」キャンペーン 3月5日(水)から3月25日(火)まで実施｜日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 KENTUCKY FRIED CHICKEN JAPAN,LTD
「ケンタッキーフライドチキン」で今日3/5(水)から3/25(火)まで「ナゲット半額10ピース」キャンペーンを実施してるって。
「ナゲット半額10ピース」キャンペーンは『「オリジナルチキン」と同じ秘伝の11種類のハーブ＆スパイスで味付けされた、やわらかい鶏胸肉を使用し』たナゲットを『通常10ピースで960円のところ、なんと半額の480円でお買い求めいただける』キャンペーンなんだって。
『1984年から続くロングセラー』の「ナゲット」を食べてみたいなあ。
ニュースリリース | マクドナルド公式
「マクドナルド」で今日から「炭火焼肉風てりたま」と「てりたまバーガー」と「チーズてりたま」と「マックフィズ もものレモネード」と、「マックフロート もものレモネード」と朝マックで「てりたまマフィン」とひるまックで「てりたまバーガーセット」を販売してるって。
「てりたまバーガー」は『しょうがとリンゴ、にんにくの風味を隠し味に加えたてりやきソースをポークパティに絡め、ぷるぷるたまごやシャキシャキレタスと一緒にゴマ付きバンズでサンドした』んだって。
「チーズてりたま」はてりたまバーガーにとろけるチェダーチーズが入っているんだって。
「炭火焼肉風てりたま」は『炭火の香ばしい風味が食欲をそそる炭火焼肉風フィリングとマイルドなマスタードマヨが「てりたま」との相性抜群で、今までにはない味わいをお楽しみいただけ』るんだって。
「マックフィズ もものレモネード」は『春をイメージしたピンク色が見た目にも華やかな炭酸ドリンク』なんだって。
「マックフロート もものレモネード」はマックフィズ もものレモネードに『なめらかなソフトクリームをトッピングした』んだって。
そして朝マックで『てりたまの味わいが楽しめる「てりたまマフィン」』とひるまックで『通常価格から100円引きの640円という大変おトクな価格』の「てりたまバーガーセット」を販売してるって。
完全新作！大きな豚天3枚とできたてうどんで、おいしさあふれる 『甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん』 今年も帰ってきた春の定番！旨みあふれる『山盛りあさりうどん』
「丸亀製麵」で昨日から「甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん」と全国のロードサイド店を中心とした店舗にて「山盛りあさりうどん」を販売してるって。
「甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん」は『丼からはみ出るほどの大きな豚天が3枚！お店で一枚一枚丁寧に揚げた、揚げたてをご提供します。衣の軽やかなサクサクとした食感と、ほどよい厚みながらもやわらかな豚ロースの旨みが、噛むたびに口いっぱいに広がります。上からかける甘辛いしょうがダレと、まろやかでコクのあるタルタルソースが旨さを引き立て』るんだって。
「山盛りあさりうどん」は『丼からあふれんばかりにどっさり盛られたあさりは、ぷりぷりの身がたまりません。殻付きだからこそ、旨みがたっぷり凝縮されています。脇に添えられるわかめがアクセントとなり、あさりの味わいと磯の香りを引き立て』るんだって。
「甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん」と「山盛りあさりうどん」を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は125/81mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので、今朝の血圧は最低血圧が降圧目標値よりも高い血圧。
脈圧が44mmHgで平均血圧が96mmHg。
#今日の血圧
