@jamesjames1910 ギリオージのやってたのはこれの最初かも。やってみる。ありがとう
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/body/?p=7176
@jamesjames1910 ぐぐったらラビューは2019年運行開始とな
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E6%AD%A6001%E7%B3%BB%E9%9B%BB%E8%BB%8A
@jamesjames1910 ありがとうぐぐった
やってみっかな
https://www.nhk.or.jp/kenko/atc_214.html
@jamesjames1910 どうも去年新しく買ったベッドのマットを硬いのにしすぎたのかも…という仮説を立てている。どうしたもんか…
閉店ではなく開店のニュース
イイ
https://nerima.goguynet.jp/2023/09/23/costmart-bakery/
有り難てえ
>
ニホンジン、とぼくがいうとき、たくさんのたくさんのことが絡みついている。
ぼくが日本の文明の非人間的側面を論難するとき、ぼくの脳裏には、たくさんの(日本にいたことがない西洋人にはおもいもつかない)素晴らしい日本人がいる。
その、他文明人には、想像もつかない、こまやかな、たゆたう、あますところがない友愛を、言葉はあらわすことができるだろうか?
ぼくの、日本語の、原点なのだと思います。
なるほどねぇ
>貝殻の背面を擦るという方法は試してみたいと思います。擦ることによる振動や衝撃によって結晶層を局所的に破壊しているということなのかなと個人的には思っています。また貝殻がはじけ飛ぶくらい熱すると取れるという料理人の方からのコメントもありました。こちらは熱によって結晶層を変性させるアプローチと考えていて、これも理にかなってそうだなと思いました。
これ知らなんだ
「貝柱の付いている貝の裏側(貝の外側)を箸で数回擦ると簡単に取れます。どうして取れるのかは分かりませんが、割烹料理人だった父に教えてもらった技です。箸をちょっと斜めにしてゴリゴリって、7〜10回くらい擦ってから貝柱を摘むとスッと取れます」
たしかに
>ふと繊維状の貝柱がつるつるの貝殻になぜこんなにも強くくっついているのだろうと、その原理が気になりました.通常の接着剤などではかなり苦手なシチュエーションでの接着だろうと思ったからです。