おやすみなさい😴
今夜の血圧は116/73mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が43mmHgで平均血圧が88mmHg。
#今日の血圧
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「イカの姿焼き」だって。
「イカの姿焼き」を検索したら
『職人が焼き上げた人気の『いか姿焼』を冷凍でご家庭でも！ えびせん家族直売店の店頭にて販売しているいかの姿焼。30年以上前から続く秘伝のタレに丸ごとイカをつけ込み、素材の味を生かす中斜里澱粉を丁寧にまぶし、鉄板でプレスしながら焼き上げています。 水分を少し残した絶妙な柔らかさ、噛めば噛むほどイカの旨味が口いっぱいに広がる逸品です。』(昔ながらの製法を受け継ぐえびせんべいの元祖ともいえる味をお楽しみください)
ということで「冷凍 いかの姿焼」の通信販売のページがあった。
電子レンジで１分半温めて食べるんだって。
#近くの事
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「夏野菜炊き合わせ」だって。
『冬瓜、きゅうり、オクラ、トマト』だって。
「冬瓜」を検索したら
『とうがん（冬瓜）
水分たっぷりヘルシーな夏野菜
煮込みやスープに
冬の瓜と書きますですが、旬は夏です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」（とうが）と記すようになったと言われています。丸形、円筒形、楕円形などさまざまな種類があります。95％が水分で、低カロリー。涼しげな見た目とさっぱりとした味が、夏にぴったりです。原産地は、インドといわれており、日本には平安時代の書物『本草和名』で記載があるほど古くから親しまれてきた野菜です。』(とうがん（冬瓜）｜とれたて大百科｜食や農を学ぶ｜JAグループ)
ということで冬瓜は夏に採れる野菜なんだって。
#近くの事
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「鯖の月見蒲焼き定食」だって。
「蒲焼き」を検索したら
『丸ごと焼く蒲焼は火の通りも悪くおいしくなかったようで、うなぎを開いて串にさして焼くようになったのは江戸時代からです。『傍廂（かたびさし）』（１８５３）には「昔は蒲焼もうなぎの口より尾まで、竹串を通して、塩焼にしたるなり。今の魚田楽（うおでんがく）の類なり。さるを、今背より開きて、竹串さしたるなれば、鎧（よろい）の袖、草摺（くさずり）には似れど、蒲の穂には似もつかず。名儀は失へれど、味は無双の美味となれり。これはいにしへにも遙にまされり。わきてこの大江戸なるを極上品とせり。」とあります。』(江戸食文化紀行-江戸の美味探訪- no.1「うなぎの蒲焼－その1－」)
ということで江戸時代の人も 蒲焼きが蒲の穂の形とは違うって思っていたんだね。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風が吹いて暑かった。
でも思っていたよりは暑くはない感じだったけど暑かった。
写真はヒマワリの花を撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都あきる野市秋川のあきる野とうきゅう４階にあった 寿司のしょう太。
食べログの寿司のしょう太のページ。
【閉店】寿司のしょう太 - 秋川/寿司 | 食べログ
寿司のしょう太に行った人のブログのページ。
あきる野市 寿司のしょう太さん - 花子さんのアンニュイな日々
寿司のしょう太に行ったら同じフロアにあるパスタ屋で食べてと言われた人のブログのページ。
寿司のしょう太 あきる野市 : nishitamagurumeのblog
寿司のしょう太の正面の入口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「ホッケ塩焼き」だって。
「ホッケ」を検索したら
『春の北海道で怪現象が発生！海面に奇妙な渦巻きが突如出現し、その下では海を貫くように最大１５ｍに及ぶ巨大な柱がそびえるというのだ。柱の正体は北の海の幸、ホッケの群れ。神出鬼没で北海道の海でだけ極めてまれに起こる壮大な現象だ。その真相に迫ろうと取材班は陸海空から大追跡。ついに遭遇したホッケの柱に潜入すると、数万匹が力を合わせ、魚の常識を覆す驚きの作戦で狩りを行っていることがわかってきた！』(「海を貫く!幻の巨大ホッケ柱」 - ダーウィンが来た! - NHK)
ということで春の北海道で発生する「ホッケ柱」という現象を撮影したテレビ番組があったんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日も晴れて暑くて風も吹いて暑かった。
日影にいるとほんの少しだけ温度が下がった感じがする風が吹いたけど暑かった。
写真はアメリカフヨウの花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は116/76mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が90mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 10864(+15)
フォロー : 24(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
