おやすみなさい😴
今夜の血圧は119/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が42mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風も少し強くて暑かった。
でも風はそんなには暑くないから少しは気温が下がったかなあと言う感じだった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらヤエヤマブキの花とでたんだけど春の花なんだよなあ。
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「ナスの揚げ出し」だって。
「揚げ出し」を検索したら
『揚げ出し豆腐、この名の由来は豆腐を”揚げて”いるからの名だと思っていたが違うらしい。
東京都台東区下谷元黒門町(現在の上野池之端)にあった老舗料理屋”揚出し”の屋号からきているのだという。江戸時代からあったようで近くの吉原帰りの客が、朝早くから揚げ出し豆腐を食べ、なんと風呂まで入れるという事で大変賑わったという事だ。』(郷土のめし 古くからの名物 東京の揚げ出し豆腐)
ということで「揚げ出し」は、江戸時代にあった料理屋から付いた料理名だという説があるんだって。
#近くの事
湘南台のパン屋 パン工房 向日葵(@pan_himawari2022) • Instagram
「しらすのぱん・ほんのりバター」と「しらすのぱん・のり&チーズ」だって。
「しらす」を検索したら
『大海原で卵からかえってたシラスは、透き通った体をしています。おもに2㎝程度の大きさまでがシラスと呼ばれ、やがて3㎝程度になると、親イワシの様に銀色がつきはじめ、カエリと呼ばれるようになります。カエリの語源は卵がかえるのと同じようにイワシの成魚となる前という意味があるそうです。カエリはやがて5㎝程度になりイワシと呼ばれるようになります。』(シラスの説明)
ということで「しらす」が成長すると銀色の「カエリ」になるんだって。
#近くの事
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「千葉 ハマグリ」だって。
「ハマグリ」を検索したら
『縄文時代の貝塚からも多数出土され、平安時代以降は貝殻を使った貝合わせが貴族の遊びとして親しまれるなど、古くから日本人になじみの深いハマグリ。かつては日本の沿岸部で潮干狩りでも獲れたが、戦後の高度成長期で沿岸のコンクリート化や水質汚染が進んだために姿を消し、いまや絶滅危惧種となった。現在、国内で流通しているハマグリのほとんどは近縁種であるチョウセンハマグリやシナハマグリである。』(ハマグリ【業務用食材の仕入れなら八面六臂】)
ということで「ハマグリ」は絶滅危惧種なんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県藤沢市辻堂神台のテラスモール湘南2階にある J.S PANCAKE CAFE テラスモール湘南店。
食べログのJ.S パンケーキカフェ テラスモール湘南店のページ。
J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 - 辻堂/カフェ | 食べログ
「Toho Shonan エスプレッソ!」にあるJ.S パンケーキカフェのページ。
カフェやランチ、ディナーまで!辻堂で絶品パンケーキを味わおう「J.S. PANCAKE CAFE」 - Toho Shonan エスプレッソ!
「JIMOHACK湘南」にあるJ.S パンケーキカフェのページ。
【辻堂】J.S. PANCAKE CAFEテラスモール湘南店でバインミー風パンケーキを食べてきた! | JIMOHACK湘南(茅ヶ崎・藤沢・江ノ島・平塚など)
J.S パンケーキカフェの正面の入口から入った。
Google Maps
J.S パンケーキカフェに入るとすぐにスイングドアがあってそこから厨房に入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
今朝の血圧は116/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が42mmHgで平均血圧が88mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 10715(+13)
フォロー : 24(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert