おやすみなさい😴
今夜の血圧は115/76mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が39mmHgで平均血圧が89mmHg。
#今日の血圧
27's_Tsuna’s_ツナズ_湘南台(@27s_tsunas) • Instagram
「きゅうりと切り干し大根のキムチ」と「ヤングコーンのフリット」だって。
「ヤングコーン」を検索したら
『スイートコーンが大きく育つ前に収穫した、若いとうもろこし。サラダなどでよく食べられています。とうもろこしのように皮が付いて生の状態で売られているのはあまり見かけませんが、水煮にした缶詰などは簡単に手に入ります。
収穫したてのモノを生で食べる事も可能なベビーコーンの旬な時期は5月～7月にかけてで、茹でて食べる際には、沸騰したお湯の中に少量の塩を加えて、３～4分ほど時間をかけるのが基本。』(ベビーコーン - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism)
ということでメキャベツが若いキャベツではないのとは違って、ヤングコーン(ベビーコーン)は若いスイートコーンだったんだね。
#近くの事
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「モツ味噌炒め」だって。
「モツ味噌炒め」を検索したら
『ホルモンの味噌炒めは、豚ホルモンをキャベツ・ニラなどの野菜と一緒に、味噌を中心とした調味料で炒めたもの。
ホルモンの味噌炒めのカロリーは、中皿1杯146gあたり165kcalで、100gあたりでは113kcal、小鉢1杯分56gあたりでは63kcal、おつまみ皿1杯分27gあたりでは31kcalとなっている。
ホルモンの味噌炒めの栄養は、ビタミンではビタミンKが多く、ミネラルではモリブデンが適度に含まれている。PFCバランスは、脂質が多く、たんぱく質もある程度含まれ、炭水化物はほぼ含まれていない。』(ホルモンの味噌炒め - カロリー/栄養成分/計算 | カロリーSlism)
ということで栄養もある感じだけど脂質が多そう。
#近くの事
improve 湘南台(@shonandai_improve) • Instagram
「いさきのポワレをのせた湘南地野菜のトマトソースパスタ」と「むぎイカと海老・キャベツのペペロンチーノ」だって。
「むぎイカ」を検索したら
『初夏に関東周辺でとれる小さな若いイカ。これは相模湾などで若いスルメイカがとれる時期と麦の収穫期が同じであることからきている。』(「ムギイカ」と呼ばれる水産物一覧 ｜ 市場魚貝類図鑑 呼び名DB)
ということで若いスルメイカを「むぎイカ」と言うんだって。
#近くの事
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「極ぷりん」だって。
「極ぷりん」を検索したら
『市販されているプリンをより美味しく食べるには。。。
いたく簡単ですが
『お皿にひっくり返して食べる』
です。
このひと手間で全然違います。
きちんとカラメルソースが上からかかっている状態で食べるという事ですね。
極プリンはカラメルソースの苦味とプリンの食感や甘味のバランスが素晴らしいのでよりそれを極められますよ。
まとめると
ひっくり返せるプリンはひっくり返して食べるべしっ！です。』(大好きな「極プリン」をより極める方法 - なるほど！お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜)
ということで「極ぷりん」は『お皿にひっくり返して食べる』と美味しいらしい。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は午前中は雨が降っていたけど午後は晴れた。
と思っていたらだんだん雲が厚くなった感じで曇り空になった。
写真はアジサイの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県大和市下鶴間のイオンモール大和３階にあった うまげな イオン大和店。
食べログのうまげなイオン大和店のページ。
【閉店】うまげな イオン大和店 - 鶴間/そば | 食べログ
「日本一周ツーリング」というサイトの「Ｂ級ミシュラン・神奈川県内限定 くいだおれの旅」の「大和・綾瀬」のページに「うまげな」があった。
ランチ情報・大和・綾瀬
カネボウレインボーハットピザが閉店して2006年11月2日にうまげなイオン大和店が開店したけど、2011年10月6日に はなまるうどんイオンモール大和店になった。
うまげなイオン大和店の正面の入口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「ひき肉と野菜の中華麺、のりたまご飯セット」だって。
「ひき肉」を検索したら
『ミンチは、牛肉や鶏肉、豚肉などを細かくすりつぶしたり切ったりして、扱いやすくした食材のことです。肉をすりつぶすことを「挽く（ひく）」を呼ぶため、「ひき肉」と名前がついています。
ミンチとは「細かく切り刻む」「ひく」という意味の英語「mince（ミンス）」が語源となった和製英語です。』(ミンチ（ひき肉）とは？ひき方の種類やレシピをご紹介 | DELISH KITCHEN)
ということで「ひき肉」を表す「ミンチ」は英語ではなくて和製英語なんだって。
#近くの事
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「焼魚定食・北海道産黒ソイ」だって。
「黒ソイ」を検索したら
『北海道全域から日本海、瀬戸内海、東北太平洋側で水揚げされている。瀬戸内海や紀伊半島でも揚がる。北海道、東北でよく食べられていて、「北の鯛」などという。ただし北海道ではあまり評価が高いわけではない。この「北の鯛」という言語の出所がわからない。』(クロソイ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑)
ということで「黒ソイ」には「北の鯛」という誰が付けたのかわからない名称が付いているんだって。
#近くの事
病院から帰ったあ。
予約した時間より少し早く診察してくれたから早く終わった。
早く帰れて良かった。
今朝の血圧は123/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が48mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9685(+15)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
今夜の血圧は117/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので
脈圧が42mmHgで平均血圧が89mmHg。
#今日の血圧
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「千葉 ホンビノス」だって。
「ホンビノス」を検索したら
『1998年に千葉港でホンビノスの外来種としての侵入が千葉県中央博物館の西村和久さんによって確認された。ホンビノスの学名はMercenaria mercenaria、かつてはVenus mercenariaとされていた。Venusとは貝の上で裸で立つ絵を思い出させる「ローマ神話の愛と美の女神」のことである。ホンビノスは「本当のヴィーナス」ということになる。確かに汚れを落とすとふっくらと丸くそして白くて美しい殻はヴィーナスの名に恥じない。この二枚貝はアメリカ大西洋岸の主要水産資源であり、クラムチャウダーにとって最高のネタである。』(白肌のヴィーナス「ホンビノス」は水産資源救世種か生態系有害外来種か | Ocean Newsletter | 海洋政策研究所 - 笹川平和財団)
ということで「ホンビノス」は外来種の貝だけど美味しいみたい。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて少し涼しい風が吹いて少しだけ暑かった。
空が薄曇りな感じで日の光が少し弱められたので、あまり暑くはならなかった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらビヨウヤナギの花に似ているかなあ。
私が仕事で行った事がある所。
東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にあった 随園別館 新丸の内店。
食べログの随園別館新丸の内店のページ。
随園別館 新丸の内ビル店 （ズイエンベッカン） - 大手町/中華料理 | 食べログ
随園別館新丸の内店に行った人のブログのページ。
「随園別館」新丸の内ビル店＠新丸ビル | 毎日ワクワク☆好奇心いっぱい！
週刊新潮に掲載された「記念日の晩餐」というコラムに随園別館の新宿本店の話があったみたい。
随園別館 新宿本店（新宿御苑前）
新丸の内ビルの５階の東側でこなからの北側でジーランダーの南側の所に随園別館があった。
随園別館の正面の入口からではなくて、裏側の従業員通路にある通用口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「選べる国産サーモン定食」の「お刺身サーモン丼
」と「炙りサーモンマヨ丼」だって。
「サーモン」を検索したら
『今では当たり前のように生で食べられているサーモン。実は日本で初めて生で食べられたのは1985年頃であり、比較的最近のことです。
元来【鮭=火を通して食べるもの】という概念が日本人にあったため、輸入・卸売業者や加工業者は、生食を推奨するサーモンの販売は難しいと考えていました。
しかし、これまで食べられていた「太平洋産の鮭」に対し、生のまま食べられる「大西洋産の鮭（サーモン）」を差別化することで、【サーモン=生のまま食べられるもの】という新しい概念が生み出されたのです。
』(日本における生サーモンの歴史 - MOWI - Japan)
ということでサーモンを生で食べるようになったのは40年くらい前からだったんだね。
#近くの事
【最大160円もおトク！】 日頃のご愛顧に感謝を込めて、 KFCの定番セットメニュー「ケンタランチ」の16メニューを 一律40円値下げ！ 明日5月29日(水)から新価格で提供開始｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.
「ケンタッキーフライドチキン」で昨日から「ケンタランチ」の16メニューを一律40円値下げしたんだって。
「ケンタランチ」のポテト(S)とドリンク(M)がついた「セット」とポテト(S)とドリンク(M)にオリジナルチキンが付いた「よくばりセット」が40円値下げしたんだって。
ケンタランチ ペッパーマヨツイスターセット690円だったのが650円に
ケンタランチ てりやきツイスターセット690円だったのが650円に
ケンタランチ バジルレモンツイスターセット690円だったのが650円に
ケンタランチ 和風チキンカツバーガーセット730円だったのが690円に
ケンタランチ チキンフィレバーガーセット730円だったのが690円に
ケンタランチ 辛口チキンフィレバーガーセット760円だったのが720円に
ケンタランチ チーズチキンフィレバーガーセット760円だったのが720円に
ケンタランチ ダブルチキンフィレバーガーセット970円だったのが930円に
ケンタランチ ペッパーマヨツイスターよくばりセット990円だったのが950円に
ケンタランチ てりやきツイスターよくばりセット990円だったのが950円に
ケンタランチ バジルレモンツイスターよくばりセット990円だったのが950円に
ケンタランチ チキンフィレバーガーよくばりセット1030円だったのが990円に
ケンタランチ 和風チキンカツバーガーよくばりセット1030円だったのが990円に
ケンタランチ 辛口チキンフィレバーガーよくばりセット1060円だったのが1020円に
ケンタランチ チーズチキンフィレバーガーよくばりセット1060円だったのが1020円に
ケンタランチ ダブルチキンフィレバーガーよくばりセット1270円だったのが1230円になったんだって。
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて風は少し吹いて暖かかった。
午後は暑くなるなあ。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらルエリア・ペドゥンクラータの花に似ているかなあ。
値引きセール第一弾！「有頭大海老フライセール」開催！｜松のや｜松屋フーズ
「松のや」で昨日から「有頭大海老フライセール」を開催してるんだって。
「有頭大海老フライセール」は有頭大海老フライが入った定食を200円引きで販売しているんだって。
ロースかつ＆有頭大海老フライ定食(1尾)1060円が860円に
ロースかつ＆有頭大海老フライ定食(2尾)1530円が1330円に
超厚切りロースかつ＆有頭大海老フライ定食(1尾)1400円が1200円に
超厚切りロースかつ＆有頭大海老フライ定食(2尾)1870円が1670円に
海鮮盛合せ(イカ・白身魚・有頭大海老)定食1190円が990円になるんだって。
今朝の血圧は115/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので
脈圧が41mmHgで平均血圧が88mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9670(+18)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
今夜の血圧は115/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧36がmmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「ごぼうの唐揚げ」だって。
「ごぼう」を検索したら
『山東省と江蘇省は作付面積上位1、2位を占め、特に山東省の蘭陵県や江蘇省の徐州市（豊県、沛県）は、ごぼう生産の歴史が長いといわれている。近年の両省の作付面積などを見ると、ごぼうの栄養価が中国国内の消費者に浸透したことで、国内の需要が増加傾向にあり、両省のごぼうの作付面積と収穫量は年々増加し、単収もおおむね1ヘクタール当たり41トン強で推移し、日本産の単収（17.9トン：21年産）を大きく上回る状況にある』(中国産野菜の生産と消費および輸出の動向 （第9回：ごぼう）｜農畜産業振興機構)
ということで日本などに輸出しているごぼうが中国国内でも消費しているんだって。
中国でもきんぴらごぼうを作っているのかなあ。
#近くの事
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「自家製五目春巻き定食」だって。
「春巻き」を検索したら
『日本にはいつごろ入ってきたのかも、確かな情報は得られなかった。しかし「明治から続く西洋料理のブームが一段落し、大正に入ると中国料理がブームとなった。中国料理は箸を使い、コメも食べるため、西洋料理よりは馴染みやすいと急速に広がった」ということと「大正11年には新聞の料理コーナーに春巻きの作り方が掲載された」ということから、すでに大正時代にはある程度の知名度はあったと思われる。』(春巻きって何？ 歴史は謎だが、レシピは多彩 - 日本経済新聞)
ということで「春巻き」は大正時代には大衆に知られていた料理なんだね。
#近くの事
買ってきたおやつを食べる時間が無くなったあ。
しょうがないから21時くらいに食べようかなあ。
夜中のおやつは久しぶりだなあ。
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて結構暑くて吹く風が気持ちよかった。
暑いけど我慢できるくらいの暑さなので、明日もこのくらいの暑さになってほしいなあ。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらクレマチス ロウグチの花に似ているかなあ。
クレマチスだとは思わなかった。
散歩の途中で「マウントレーニア カフェラッテ サマーファンタジア～クッキー＆クリーム風味～」を飲んだ。
私が仕事で行った事がある所。
東京都調布市国領町のグランタワーコクティー３階にある 調布市 市民プラザあくろす。
あくろすの調理室を使用した団体のブログのページ。
あくろすの調理室を使って、スペイン料理教室を行いました！｜NPO日本スポーツ振興協会
平成26年に調布ゆうあい福祉公社の「だいこんの会」があくろすの調理室で調理している様子。
調布ゆうあい福祉公社の令和2年度事業計画に「だいこんの会」があるので今も活動しているみたい。
だいこんの会 | 平成26年度 社会参加活動事例一覧 - 内閣府
コクティパーキングに駐車してエレベータで3階に行って
Google Maps
あくろすの正面の入口ではなくて左側にある職員が使用する入口から入った。
あくろすのページの3階の受付の写真で左奥にある扉から入った。
フロア案内 | 調布市市民プラザ あくろす
#私が仕事で行った事がある所
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「お刺身定食」だって。
お刺身は『ダルママグロ、ヒラメ、他天然2種』だって。
「ダルママグロ」を検索したら
『メバチの15kg以下を「ダルマ」と呼ぶ。小さいものは安価。
小さいほど脂もうま味も落ちるが価格も安くなる。
例えば５kgほどの小ダルマでは、脂はなく、酸味、うま味、マグロらしい風味もない。しかし一方で、クセもなく、どこが不味いということもない。
同サイズのカツオと比べれば、クセがないため、こちらの方が万人受けするかもしれない。』(ダルマ（メバチの若魚）の基本と食べ方 【料理】 | 鬼パンの魚つんつん【魚と寄生虫と料理専門】】)
ということで「ダルママグロ」はマグロっぽくないマグロになるのかなあ。
食べてみたいなあ。
#近くの事
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「冷やし坦々うどん、高菜明太マヨ丼セット」だって。
「高菜」を検索したら
『高菜はからし菜の仲間で、葉や茎のピリリとした辛味が特徴である。高菜漬けの流通がはじまったのは明治時代。中国四川省から伝わった青菜と在来種を掛け合わせ、葉が大きく肉厚な「三池高菜」が誕生した。三池高菜は歯切れが良く、辛味や香りのバランスに優れた品種とされる。』(瀬高の高菜漬け 福岡県 | うちの郷土料理：農林水産省)
ということで「三池高菜」という「高菜」があるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて少し涼しい風か時々少し強く吹くけど暖かかった。
午後は暑くなるのかなあ。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらルリギクの花に似ているかなあ。
【KFCのレトロアメリカングルメが新登場！】 アメリカンな具材を使用した３種の本格バーガーが楽しめる 「ザ・アメリカンバーガーズ」 5月29日(水)から数量限定発売 ～“レトロアメリカン”をイメージした新サイドメニュー３種も新登場～｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.
「ケンタッキーフライドチキン」で今日から 「スモーキートマトソースのベーコンフィレバーガー」と「ガーリックソースのオニオンフィレバーガー」と「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」と「フリフリポテト(サワークリームオニオン)」と「アーモンドアップルパイ」と「クランベリーレモネードソーダ」を販売してるって。
「スモーキートマトソースのベーコンフィレバーガー」は『骨なしケンタッキーに厚切りのベーコンを合わせ』『スモーキーな特製トマトソースを合わせることで魅力的な一品に仕上げ』たんだって。
「ガーリックソースのオニオンフィレバーガー」は『骨なしケンタッキーにオニオンリングを挟み』『ペッパー香る特製ガーリックソースとスライスチーズがより食欲をそそる』んだって。
「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」は『オニオンリングとスライスチーズを骨なしケンタッキー２枚で挟んで』『ガーリックとペッパーの風味が特徴の特製ソースとマヨソース、スライスチーズを間に挟むことで最後まで飽き』ないんだって。
「フリフリポテト(サワークリームオニオン)」は『ポテトには、サワークリームの爽やかな酸味とオニオンの旨味を感じられる』んだって。
「アーモンドアップルパイ」は『シナモンを効かせたアップルフィリングに、濃厚な風味のアーモンドクリームを合わせ、サクサクのパイで包んだ』んだって。
「クランベリーレモネードソーダ」は『北米産クランベリーのシロップを合わせフルーティーな甘みと酸味を楽しめる』んだって。
ニュースリリース | マクドナルド公式
「マクドナルド」で今日から「香ばし醤油マヨたまごてりやき」と「旨辛 チーズてりやき」と「ガーリックバターてりやきチキン」と「シャカシャカポテト てりやき味」と夜マック限定の「ごはんてりやき」と「ごはんてりやきチキンフィレオ」と朝マック限定の「てりやきマフィン」を販売してるって。
「香ばし醤油マヨたまごてりやき」は『香ばし醤油マヨとたまごを組み合わせた濃厚かつボリューミーな一品』なんだって。
「旨辛 チーズてりやき」は『トマトハラペーニョフィリングとチェダーチーズを組み合わせた旨辛な味わいが特長』なんだって。
「ガーリックバターてりやきチキン」は『「てりやきチキンフィレオ」にガーリックバタータルタルを組み合わせた、やみつきになる味わい』なんだって。
「シャカシャカポテト てりやき味」は『醤油の香ばしい香り、玉ねぎの甘さとコク、生姜の香りがやみつきになる』んだって。
「ごはんてりやき」は『旨みに富んだポークパティを100%新潟県産コシヒカリを使用した特製ごはんバンズでサンドした』んだって。
「ごはんてりやきチキンフィレオ」は『サクサク衣でボリュームたっぷりのチキンパティをごはんバンズでサンドした』んだって。
「てりやきマフィン」は『「てりやきマックバーガー」の味を朝にも楽しめる』んだって。
今朝の血圧は118/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が43mmHgで平均血圧が90mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9652(+17)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
今夜の血圧は109/71mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が38mmHgで平均血圧が84mmHg。
#今日の血圧
散歩から帰ったあ。
今日は雨が降ったけど昼頃から雨は止んでたから散歩した。
風が強くて帽子が飛ばされないかと少し思った。
写真はアルストロメリアの花かなあと思って撮った。
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「宮城 ほや」だって。
「ほや」を検索したら
『津軽地方の短い夏に、貴重な旬を味わう郷土料理で「ホヤミズ」ともよばれる。地元には「ホヤといったらミズ」という合言葉もあるほどこの二つは相性がよく、夏の食の代名詞的存在だ。ホヤとミズに、昆布だしを注いでさっと合わせるシンプルな料理だが、鮮度が命のホヤを美味しく食べるには地元へ出向くしかない。ホヤ独特の少しクセのある香りとクニュっとした食感に、ミズの爽やかさとシャキシャキ感、すべてをうまくまとめる昆布出汁の味わいが相乗効果を呼び、絶品である。』(ミズとホヤの水物 青森県 | うちの郷土料理：農林水産省)
ということで「ミズとホヤの水物」という料理があるんだって。
「ミズ」って何なんだろう。
#近くの事
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「肉じゃが&刺身2種定食」だって。
「肉じゃが」を検索したら
『東郷平八郎が舞鶴に赴任してくる前の1891年に制定された日本海軍の「五等厨夫教育規則」の中に「シチュウ仕方」、つまりシチューの作り方が記載されていることから、すでに海軍ではシチューが作られていたことがわかります。
料理長がシチューの作り方を知らなかったという話には少し無理があるのです。
さらに、当時日本ではすでにビーフシチューやハヤシライスが街の洋食屋にメニューとして存在していたようです。』(日本の家庭の味、肉じゃがはある料理の失敗作で、東郷平八郎が関わっているってホント？ | Sweeten the future)
ということで肉じゃが東郷平八郎発祥説は無理があるんだって。
#近くの事
「Sガスト東小金井店」があった所は今は「から好し東小金井店」になっていると書くの忘れてたあ。
私が仕事で行った事がある所。
東京都小金井市東町にあった Sガスト 東小金井店。
食べログのSガスト東小金井店のページ。
【閉店】Sガスト 東小金井店 （エスガスト） - 東小金井/ファミレス | 食べログ
Sガスト東小金井店に行った人のブログのページ。
クイック・レストラン Ｓガスト 東小金井店 | 徒然なるままに
Sガスト東小金井店の目の前の道に路上駐車して正面の入口から入ったと思う。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
ユンケルにストローが付いていたよなあと思ったけどストローは平成２０年に廃止されてた。
sato-seiyaku.co.jp/newsrelease/2008/080818/
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「小田原産朝獲れアジ」だって。
「小田原 アジ」で検索したら
『小田原のアジは小田原の主力漁業である定置網で獲られます。定置網とは、魚を誘い込むように魚の通り道に網を仕掛け、中に入った魚を獲る漁法で、小田原では米神・石橋・江之浦・根府川に大型定置網の漁場があります。小田原を含む相模湾西部の定置網による漁獲量の90パーセント以上は、小田原市と周辺地域で消費されており、定置網漁業は極めて重要な漁法です。』(小田原のアジ｜神奈川県｜全国のプライドフィッシュ｜プライドフィッシュ)
ということで小田原のアジは定置網で獲っているんだね。
#近くの事
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「鶏肉のルーロー飯セット」だって。
「ルーロー飯」を検索したら
『「魯肉飯」のもともとの表記は「滷肉飯」です。 ”滷” の字が複雑すぎて、いつの間にか同じ発音の ”魯” を使うようになったのだとか。”滷”には「香料やしょうゆを入れたもので煮る」といった意味があるため、「滷肉飯」で ”香料やしょうゆを入れたもので煮た肉のごはん” を表します。』(魯肉飯（ルーローハン）とはどんな料理？味や食べ方、簡単レシピもご紹介 - macaroni)
ということで元々は意味がある言葉が複雑だから変わったみたいだけど、変わった言葉も複雑な気がする。
#近くの事
ミツカン×松屋コラボ「ごろごろチキンの和風タルタル定食」新発売｜松屋フーズ
「松屋」で今日から「ごろごろチキンの和風タルタル定食」を販売してるって。
「ごろごろチキンの和風タルタル定食」は『鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、松屋特製"チキン南蛮ダレ"と甘く爽やかな風味を持つハーブのタラゴンが入った"特製タルタルソース"をかけた逸品』なんだって。
『レモン果汁増量につきさっぱり感がアップ、玉ねぎ増量でタルタルソースの満足感もアップしており、タレの甘酸っぱさと濃厚タルタルは相性抜群』な「ごろごろチキンの和風タルタル定食」を食べてみたいなあ。
“ねばっ” “とろっ”な食感がたまらない！ さっぱりとした味わいが初夏にぴったりな「めかぶオクラ牛丼」発売！
「すき家」で今日から「めかぶオクラ牛丼」を販売してるって。
「めかぶオクラ牛丼」は『すき家の牛丼に三陸産めかぶと、ねばシャキ食感のオクラをトッピングした初夏にぴったりな商品です。“ねばっ” “とろっ”食感のめかぶとオクラに、昆布やカツオなどの旨みがつまった“旨だし醤油”のさっぱりとした味わいが合わさ』っているんだって。
あと『めかぶをたっぷりのせた「たっぷりめかぶ牛丼」、ふわふわの山かけを追加した「山かけめかぶオクラ牛丼」を販売』してるって。
今朝の血圧は122/76mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が46mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9635(+12)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
今夜の血圧は115/72mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が43mmHgで平均血圧が87mmHg。
#今日の血圧
散歩から帰ったあ。
午後も曇りで風は少しだけ吹いて涼しかった。
雨が降りそうだなあと思って近くにしか行かなかった。
写真はユリの花かなあと思って撮った。
検索したら赤いスカシユリの花に似ているかなあ。
私が仕事で行った事がある所。
東京都あきる野市のあきる野とうきゅう１階にあった マクドナルド あきる野とうきゅう店。
食べログのマクドナルドあきる野とうきゅう店のページ。
【閉店】マクドナルド あきる野とうきゅう店 （McDonald's） - 秋川/ハンバーガー | 食べログ
クックドアのマクドナルドあきる野とうきゅう店のページ。
マクドナルド あきる野とうきゅう店／ホームメイト
2024年3月31日に閉店したマクドナルドあきる野とうきゅう店を運営していた株式会社豊昇があきる野とうきゅうの近くにマクドナルド秋川店を開店した。
【開店】2024年4月17日マクドナルド秋川店がJR秋川駅近くにオープン！ | リビング多摩Web
マクドナルドあきる野とうきゅう店の店内側の入口から入ったと思う。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
仕立屋湘南台店(@shitateya_syounandai) • Instagram
「にしんの塩焼き」だって。
「にしんの塩焼き」を検索したら
『骨の多いニシンの塩焼きをキレイに食べるには、食べる順番も肝心だ。まずは、魚の真ん中の骨に沿って箸で切れ目を入れたあと、頭から尾に向かって食べ進める。半身を食べ終わったら、尾の辺りの骨を折り、上に引きながら骨と身を引き離す。残りの半身を頭から尾に向かって食べ進める。この順序を守ることが、塩焼きを上手く食べる鍵となるだろう。』(春ニシンを塩焼きで美味しく！基本の焼き方とコツは？栄養価も紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし)
という感じで「にしんの塩焼き」を食べるといいらしい。
#近くの事
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「和風ネギラーメン、厚揚げ丼セット」だって。
「厚揚げ」を検索したら
『浄土真宗の信仰が熱心な福井県では、報恩講でのお斎（食事）にはごちそうであった「厚揚げ」（福井県でいう油揚げ）をつかった料理が添えられていた。どこの町内にもおおよそ1軒は豆腐屋があり、大豆を豆腐や油揚げと交換した。一般家庭にも「厚揚げ」を使った料理が広まりやすかったと言われる。』(厚揚げの煮たの 福井県 | うちの郷土料理：農林水産省)
ということで福井県に「厚揚げの煮たの」という料理があるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は曇りで風が少し吹いて涼しかった。
寒くはないから散歩しやすかったけど午後は雨が降るんだろうなあ。
写真はアジサイの花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は121/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が43mmHgで平均血圧が93mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9623(+13)
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フォロワー :15(+0)
でした。
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#misshaialert
