おやすみなさい😴
今夜の血圧は112/74mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が38mmHgで平均血圧が87mmHg。
#今日の血圧
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「チキンステーキ定食」だって。
「チキン」を検索したら
『現在､日本国内で流通している国産チキンはの9割以上は「ブロイラー」と呼ばれる食肉用鶏となります。小売店では「若鶏」として販売されています。ブロイラーは白色コーニッシュの雄と白色プリマスロックの雌の交雑種が主流となっています。』(国産チキンの育成について｜国産の魅力｜もっとチキンが好きになる チキンの里-一般社団法人 日本食鳥協会)
ということで鶏肉のほとんどが白色コーニッシュの雄と白色プリマスロックの雌の交雑種になっているみたい。
#近くの事
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「モッツァレラチーズの揚げ出し」だって。
「モッツァレラチーズ」を検索したら
『ミルクに凝乳酵素を入れて固めたら、生地をシュレッダーで細かく切り、タライに入れます。そこに、ぐらぐらと煮えたった熱湯（100℃！）を一気にザーッと流し入れて、手早く棒でかき混ぜます。そうすると生地はとろとろに柔かくなって、まるでつきたてのおモチのようになります。お湯を捨てながら、更にぐるぐるかき混ぜると、おモチはどんどんねばって、もっともっと伸びるようになるのです。このアツアツのおモチを丸めて作ったのが、みなさんご存知のモッツアレラなのです。』(チーズ塾004 糸のように「伸び～る」チーズの秘密 チーズ塾 / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ)
とちょっと長くなっちゃった。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風がときどき少し強く吹いて少し寒かった。
日差しは暖かかったけど、涼しい風が吹いていて寒かった。
写真はアブラナの花かなあと思って撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都豊島区南池袋にある 天丼てんや 南池袋店。
食べログのてんや南池袋店のページ。
天丼てんや 南池袋店 - 池袋/天丼 | 食べログ
てんや南池袋店に行った人のブログのページ。
【てんや 南池袋店】 天ぷら 天丼 Tomo&Sana GOURMET DIARY
コインパーキングに駐車した記憶がないので、てんや南池袋店の近くに路上駐車したんだと思う。
裏から入った覚えがないから正面の入口から入ったんだと思う。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「ひき肉の彩り野菜カレーセット」だって。
ひき肉のカレーだからキーマカレーになるのかなあと思ったけど、水分が少なくないからキーマカレーとは言わないのかなあと思った。
#近くの事
improve 湘南台(@shonandai_improve) • Instagram
「鮭と岩のりのチーズクリームパスタ」だって。
「岩のり」を検索したら
『「岩のり」とは、波の荒い外海の岩場にはえている、紅藻類のアマノリ属の天然海苔の総称を言うらしい。 一般には、クロノリをさすことが多いらしい。岩に生育している岩ノリは、濃い黒紫色または、紫褐色などの光沢をしている。』(磯遊び(19) | 岩のり採りを楽しむ)
ということで「岩のり」と言う言葉は海苔の種類ではなくて、岩場で採れる海苔の総称だったんだね。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて少し風が吹いているけど暖かかった。
少しだけ吹く風が少しだけ涼しい感じだけど、日差しが暖かいから午後は暑くなるのかなあ。
写真はチューリップの花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は119/79mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が93mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 8778(+25)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
