散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風が吹いて涼しかった。
空が薄曇りな感じでそんなに暑くなくて風も涼しくて気持ちよかった。
写真はニオイイリス(ジャーマンアイリス)の花かなあと思って撮った。
検索したら白い花はシャガ(アイリス・ジャポニカ)の花みたい。
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風が吹いて涼しかった。
空が薄曇りな感じでそんなに暑くなくて風も涼しくて気持ちよかった。
写真はニオイイリス(ジャーマンアイリス)の花かなあと思って撮った。
検索したら白い花はシャガ(アイリス・ジャポニカ)の花みたい。
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「角煮の炙りチーズ焼き」だって。
「角煮」を検索したら
『豚の脂身の代替食品（模擬脂身）の開発に取り組んできました。
脂身は独特な食感と甘い風味をもち、角煮、ステーキやとんかつに少し含まれているだけで、嗜好性が高まります。新潟県のご当地ラーメンの一つ、燕背脂ラーメンはスープに大量の背脂が浮いていることが特徴で、県内外に多くのファンがいます。脂身はおいしさに深く関わっている一方で、お医者さんから脂身の摂取を控えるようにと言われている方も多いのでは。摂取する脂質の質を改善することが重要とされています。』(食感とおいしさの科学 - 新潟大学ウェブマガジン Evergreen)
ということで新潟大学の研究室が豚の脂身の代替食品(模擬脂身)の開発をしたんだって。
#近くの事
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「岩手 殻つき牡蠣」だって。
「牡蠣」を検索したら
『カキララはカキ殻を1200度で熱し、粉状にした原料を水に溶かしてできたもの。アルカリ性で除菌効果が強く、アルコールや界面活性剤を使っていないため手肌にも優しい。広島県環境保健協会が実施した殺菌試験では、大腸菌にカキララを添加したところ除菌率は99.9%となった。』(カキ殻から除菌剤 広島の新まるせ工事、コロナで需要 - 日本経済新聞)
ということで広島県の道路舗装などの工事の会社がカキ殻からつくった除菌剤を販売しているんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて涼しい風もときどき吹いて少し暑かった。
日向は暑いけど日影で風が吹いたら気持ちよかった。
写真はアメリカヤマボウシ(ハナミズキ)とモッコウバラ(ロサ・バンクシア)の花かなあと思って撮った。
今朝の血圧は116/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので、今朝の血圧は最低血圧が降圧目標値よりも高い血圧。
脈圧が38mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
今夜の血圧は113/72mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧が41mmHgで平均血圧が86mmHg。
#今日の血圧
ザ・どん藤沢長後店が閉店して油そば研究所アブラボ藤沢長後店が開店したみたい。
ザ・どんは駄目だったかあ。
大和地域情報サイトの「大和とぴっく」に記事があった。
藤沢街道ぞい長後に「油そば研究所 ABULab（アブラボ）」ができるみたい。『ザ・どん』があったとこ。4月19日オープン予定 : 大和とぴっく-やまとぴ
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて風はだいぶ弱くなって涼しくて気持ちよかった。
日向が少し暑く感じたけど散歩するのにいい感じだなあと思った。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらヒメヒオウギの花に似ているかなあ。
Nozomi Kojima(@no5zo6mi) • Instagram
「北海道 なめたがれい」だって。
「なめたがれい」を検索したら
『ナメタガレイとは、三陸地方を中心とした北日本で呼ばている地方名。水揚されると体表に粘液が大量に出て、ヌルヌルしているため、ナメタガレイ（滑多鰈）の名がつけられたとされます。
右側が茶褐色で左側が真っ白な、カレイ定番の体色と長楕円形の体形が特徴。脂肪が少なくきれいな白身で身が厚く、とくに産卵前の子持ちナメタガレイが、最高級の魚だと評価が高いです。』(高級魚「ナメタガレイ」のおすすめレシピ5選。特徴や旬、産地など - macaroni)
という魚なんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
東京都足立区千住旭町のコートダジュール２階にある ガスト 北千住駅東口店。
食べログのガスト北千住駅東口店のページ。
ガスト 北千住駅東口店 - 北千住/ファミレス | 食べログ
ガスト北千住駅東口店に行った人のブログのページ。
【期間限定】ガストとロッテのバレンタインスイーツコラボ | 新橋オヤジのあちこちグルメ日記
北千住の東口側に戦前からたばこ工場があったけど1951年に工場が移転して日本たばこの社宅と倉庫になったけど2008年に東京電機大学になると発表されて、商業代替地となった所にできたビルにガスト北千住駅東口店が入った。
足立朝日» Blog Archive » 東京電機大学 平成24年開学予定
Googleストリートビューで見ると2010年には何もなかった所が2013年には駅前交通広場になっている。
Google Maps
ガスト北千住駅東口店は２階にあるので普通に正面の入口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「うにくいくら丼、ざるそばセット」だって。
「うに」を検索したら
『生うにの濃厚な味わいと滑らかな舌ざわりを再現した商品。開発にあたっては、本物のウニに含まれるアミノ酸成分を徹底的に分析しました。その再現度からウニと誤解されないよう、オンラインショップの商品ページには、「本品はうにではありません」との注意書きも。』(魚のすり身でウニの味を再現した「ネクストシーフード うに風味」爆誕 「うな次郎」の一正蒲鉾から - ねとらぼ)
というウニを再現した「ネクストシーフード うに風味」という商品があったんだって。
今は売っていないみたい。
#近くの事
病院から帰ってきたあ。
今日は晴れて風はあまり吹かないかなあと思ったけど、帰りにはときどき強い風が吹いた。
強い風だけど気を付ければ帽子は飛ばされない感じの風だった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらユウゲショウの花に似ているかなあ。
今朝の血圧は117/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が40mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9042(+12)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
今夜の血圧は114/72mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので両方低い。
脈圧が42mmHgで平均血圧が86mmHg。
#今日の血圧
私はカニカマの中ではコンビニで売ってる「したらば」が好きです。
もうコンビニには行けないから「したらば」は食べられないんだけど。
からしマヨとかタルタルソースとか「したらば」は美味しそうだなあ。
したらば®｜紀文食品
STAR'S - Instagram
「魅惑のカニカマ天」だって。
普通は「魅惑」と言ってもカニカマじゃんとなりそうだけど、私はカニカマが好きなので「魅惑のカニカマ天」食べてみたい。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後は曇ってたけど日の光が何となく感じられて暖かかった。
右足は疲れたけど昨日よりは疲れてない感じ。
洋菓子・おやつ モン・グーテ - Instagram
「アップルパイ」と「レモンロール」と「アプリコットムース」だって。
どれもいいけど「アップルパイ」を食べてみたいなあ。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県大和市中央林間の中央林間駅ビルにあった 天丼てんや 中央林間店。
てんやのウェブサイトに中央林間店の情報はないみたいなので、食べログの天丼てんや中央林間店のページを貼る。
天丼てんや 中央林間店 (中央林間/天丼)
中央林間駅ビルの南口の左側に店舗があって店舗入口から入ったのではなくて、ビルの南口の左側すぐにある通用口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
牛のたたき とは、日本の調理法の一つの「たたき」を牛肉で行った物で、たたきで代表的な物は「カツオのたたき」が有名。
「たたき」は表面に焼き色をつけるといった調理法で、サク状にした魚やブロック状の肉の塊に串を打ち、炭火などで炙ったり、または鉄板などで焼き目をつけます。
外側を軽く焼く程度にして、中の芯までは火を通さず、これを素早く冷した後に切り分け、薬味や調味料をつけて食べるのが一般的な作り方とされています。
牛肉は生食が可能と言われております。
「ローストビーフ」と「牛のたたき」の違いをご存知ですか！？
#なんとなく調べた
焼天狗湘南台店 - Instagram
「ミニ和牛たたき丼、納豆蕎麦セット」だって。
食べてみたいなあ。
#近くの事
【今日、”超おトク”なケンタッキーにしない！？】 ケンタのテッパン！「トクトクパック」が、“今だけ“1ピース増量でさらにおトク！ 「トクトクパック+1ピース」4月19日(水)から19日間限定で販売｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.
「ケンタッキーフライドチキン」で今日から「トクトクパック+1ピース」を発売してるって。
「トクトクパック+1ピース」は「オリジナルチキン」4・6・8ピースの3種類があってそれに1ピース増量して、サイドメニューの「ポテト(S)」「ビスケット」「チョコパイ」「カーネルクリスピー」「コールスロー(S)」の5種類から選ぶんだって。
5/7(日)までの期間限定での発売で、「トクトクパック+1ピース」を購入するとサイドメニューの「ポテト(S)」「ビスケット」「チョコパイ」「カーネルクリスピー」を2個390円で購入できるんだって。
ニュースリリース | マクドナルド公式
「マクドナルドで今日から「チキンタツタ」と「ゆず香る おろしチキンタツタ」と「マックフィズ/マックフロート なみ色ヨーグルト味」と「シャカシャカポテト じゃがバタ」を発売して、夕方5時から「ごはんチキンタツタ」と「ごはんチキンタツタ ゆず香るおろし」を発売するんだって。
「ゆず香る おろしチキンタツタ」は『3種の国産柑橘と角切りの大根を加えたザクザクとした食感のおろしフィリング、一味がアクセントのたまり醤油マヨソースが相性抜群の一品』と言うことなので食べてみたいなあ。
散歩から帰ったあ。
今日は日陰は涼しくて日向はちょっと暑いくらいのいい天気だった。
右足は足裏が道路にちゃんと突いてるのを確認する感じで歩いた。
今日も晴れて暖かくはないけど寒くもない。
窓を開けているとほんの少しだけ寒いかなあと言う感じ。
日差しが入る窓なら暖かいんだろうなあ。
今朝の血圧は115/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が38mmHgで平均血圧が90mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 3248(+21)
フォロー : 18(+0)
フォロワー :7(+0)
でした。
https://misskey.tools
#misshaialert
