おはようございます。

日本海は今日も荒々しいでございます。そして、海から湯気？が立ち昇っておりました。 https://t.co/7Qi3p1pPAw

朝ごはん。ローストビーフサンドイッチ、さつま汁、ゆで卵。 https://t.co/PI8kclD4UU

I'm at 美女平駅 in 立山町, 富山県 https://t.co/8gTw1mYdzF

本日の室堂の気温は 1.6 ℃ らしい。ここまで寒いとは…。あまり、装備を充実させてこなかったなぁ。

I'm at 立山室堂 in 立山町, 富山県 w/ @athenth https://t.co/HCDF51W5oz

I'm at 室堂バスターミナル・室堂駅 in 立山町, 富山県 w/ @athenth https://t.co/XB5ulz2kom

室堂、激寒！

立山駅での情報では、1.6 ℃。 https://t.co/xgd4SmiWbu

そして、雪、雪、雪！ https://t.co/c8rByHncl2

時々、吹雪いて、雪の粒が顔に当たって痛い！

I'm at ミクリガ池 in 立山町, 富山県 w/ @athenth https://t.co/bZtn0o678n

みくりが池も 7 割凍るレベル。 https://t.co/hEVYXKXFQs

標高 2450 m で、低酸素にやられたのか、少々頭が痛いな。

でも、テンション爆上がり！！

喫茶みくりが、行きたかったけど、靴が滑るのでキャンセル。

雪でテンション上がって、作ってしまった。後悔はしていない！ https://t.co/I1wPY3J4Ko

硫黄臭いな。

準備してないってツイートしたけど、アイゼンとか、ホッカイロのことであって、ポケットに冬用の帽子と手袋は忍ばせておいたので、まだ何時間でもいられるぞ！

まぁ、そんな時間はないのだけどね。

さて、飯食って帰るか。

白海老唐揚げ丼定食 1750 円。白海老の唐揚げは、桜えびのかき揚げに味は似てるけど、白海老の方が大きいので、もちっとした海老の食感が僅かに残ってる。中央の海藻？が塩味が、海老の唐揚げに丁度よい味を与えている。添えられた汁も、ごっ… https://t.co/pybaprnJld

そういや、テンション上がりまくりで、入り口の文言撮り忘れてた。 https://t.co/NBPTMjj3Hi

湧き水は止まってた？隠されてた？のか、見られなかった。 https://t.co/CHZMVgGSHh

みんな考えることは一緒なのね。 https://t.co/z2G46KrzNx

I'm at 美女平バス停 in 立山町, 富山県 w/ @athenth https://t.co/XeIsINNCPR

I'm at 立山駅 in 立山町, 富山県 w/ @athenth https://t.co/P6Um6yDTuB

あっつ！

下界は暑いのう。

I'm at 島尾キャンプ場 in 氷見市, 富山県 w/ @athenth https://t.co/fje1iy8Jbs

I'm at 大阪屋ショップ 氷見店 in 氷見市, 富山県 w/ @athenth https://t.co/afPJQVjeI7

今日の夜飯は、マグロとサーモンの刺身、白子の味噌汁、ポテトサラダ、ローストビーフ、そして写真にはないが、シメにブラックラーメン。 https://t.co/x7GvrxUbDw

ブラックラーメン。真っ黒だが、普通の醤油ラーメンだな。 https://t.co/gtUPasFcEW

やっぱり、本場だと違うのかな。

佐々成政の隠し酒。室堂駅限定酒らしい。

辛口で鼻を抜けるツンとしたアルコールがたまらない。かと思えば、しっかりと甘みも感じる。なかなか良い酒だ。 https://t.co/HFWb76yElA

雨と風が強いけど、今日もファイアだ！ https://t.co/7NzDxuaaj5

おはようございます。天気予報が雨とされていましたが、なんとか晴れているようです。 https://t.co/XyJBOF14ZV

今朝はシンプルにうどんで。 https://t.co/H6asM2ARso

朝の一杯。 https://t.co/3nXDGOxLKs

雨ですな。

今日は昼飲みするので、おつまみ。athenth 氏やりおる。 https://t.co/BTeMpCc9LW

平日の昼から飲む酒はうまい！ https://t.co/G29Q6mSN5P

追加。なんて悪魔的。 https://t.co/ZtHOmvbYbs

りんご、みかん、しょうが、シナモンのホットワイン。香りはフルーティーで甘い感じ。生姜が入ってて温かいので、飲んだ後に体がポカポカする。ただ、どう見ても毒々しく、りんごがボルシチのビーツにしか見えないw。 https://t.co/v6IbRWWsMc

くっ。気づかなかった。このトマト料理、ジョジョが元ネタだったとは。 https://t.co/W29HWVF2dX

すげー雨！

Oh! https://t.co/KcXgp9ygQA

うまいっ！テーレッテレー♪ https://t.co/EywabWfONr

ハッセルバックポテト。芋が刻まれていて食べやすいし、切り目に詰め込まれたチーズが酒に合う。 https://t.co/GQiTA5hvXX

大浴場に加え、ホテルのバスタブがそのまま外にあり、セルフでお湯を入れるという斬新な露天風呂でした。

夢心地にさせてくれるw。 https://t.co/tQsJRqBBbF

I'm at 渚園キャンプ場 - @nagisaen7230 in Hamamatsu, 静岡県 https://t.co/pN3xJm7c4l

おはようございます。ほったらかし温泉に日の出風呂しに行ったけど、こんな感じ (昨日の富士山の写真と同じアングル) なんで、富士山と日の出は見られませんでした。

そのほか、周囲は雲海の合間に紅葉が見えてきれいだったりする。

今朝は焼き味噌おにぎりと、味噌汁、ししゃも、たくあん。落ち着く味わいだ。

プリンを作ってみた。

さらにプリンのカラメルも…。砂糖がなかったので同じ砂糖だろうとのことで、フロストシュガーを使ったら、再結晶してしまった。なので、そこにコーヒーのスティックシュガーを入れたら、ようやくカラメルっぽくなった。

カラメルに水を加えたら、水飴っぽくなったのだけど…まぁひとまず完成としよう。

今日の昼飯は、天丼とお吸い物。すごい絵面だが、味はしっかりとした天丼だw。

今晩の夕食は、ご飯、さつま芋が溶けてしまったさつま汁、とんかつ！、三つ葉と桜えびのナムル、あとたくあん。とんかつがジューシー。さつま汁はさらに味噌不足で醤油で補ったのでそぼくな汁物になってしまったw。

デザートのプリン食べ比べ。自作プリンは、カラメルがプリンに浸潤してるんですけどw。そして、このブツブツした食感w。そして、プッチンプリンはなめやかクリーミー。

さて、このプリンたち。加熱するとどうなるでしょうか？1枚目の写真のプッチンプリンはデロデロに溶けてしまいました。一方、自作ブツブツプリンは加熱しても形は変わらず、むしろ煙を出し始めました(2枚目)。比較した画像が3枚目。

というか、この実験がしたいがためにプリンを作ったのだ〜w。

スーパーで売ってるプリンは、実はプリンもどきで卵を使ってなく寒天とかで固めてるのでこうなるらしい。自作プリンは卵を使ってるので、生卵→ゆで卵が生卵に戻らないのと同じく、加熱してもデロデロにならないのだとか。

加熱したプリンはこの後、スタッフが美味しくいただきました。

自作プリン、ブツブツ食感に加えて、もう一つ問題があったわw。カラメルの一部が水飴化して、噛むと歯にまとわりつくw。

加熱したプッチンプリン、冷やすとまた固まる。

つまり、板チョコ溶かしてチョコレート菓子を作るように、プリンでもそれができるかもってことだ。

ごちそさめ。

晩酌の席。

スウェーデントーチの根本が毎回焼け残るので、逆さにしてみた。

やはり先にひっくり返してできた脚が先に焼け砕けるのであった。でも、その焼け砕けた脚の熾火で根本を焼けばいいだけの話。

このアカウントは、notestockで公開設定になっていません。

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あや？内部サーバ落ちてら。
昨日のメンテナンスで電源落とした後、つけ忘れたかな？

内部サーバに Resilio Sync があるので、同期できないか…。

内部サーバに接続できなかった件は、サーバの電源じゃなくて、固定 IP アドレスで設定した LAN インターフェースがルータの DHCP の IP アドレス固定機能が競合していたっぽい。

ネットワークって難しい。