猿田彦珈琲がやってるアイスクリーム屋でとうもろこしアイスというのが売ってて珍しいなと食ってみたら旨かった。ポタージュっぽい雰囲気も強めに出しつつ真っ当に甘味で、ちょっとエルブリとかあのへんのデギュスタシオン界隈を意識したりもしてるんだろうか