まるで二次大戦の時に、博物館から引っ張り出してきた戦車を使ったような話だ
"英国ではスーパーの店頭で小麦粉が品不足になってるのを受け、1000年前からあるドーセットの水車製粉所が小麦粉を挽き始めた
https://www.smithsonianmag.com/smart-news/1000-year-old-mill-grinds-again-supply-flour-uk-180974830/
ドゥームズデイブック(英国初の土地台帳、1085年)に載ってて、おそらく1016年からあるらしい。
1970年代に閉鎖されて博物館になってた"
https://twitter.com/Kyukimasa/status/1258967300121563136?s=19