おやすみなさい😴
今夜の血圧は114/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が36mmHgで平均血圧が90mmHg。
#今日の血圧
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「生エビユッケ」だって。
「生エビ」を検索したら
『「生エビ」とは、生で食べられるエビのことです。
寿司店のネタの名前、スーパーで売られているときの商品名などとして使われています。
生で食べることができるエビのことなので、種類はさまざまあります。
寿司店のネタで生で食べているエビのことは「甘エビ」ということもあります。』(「赤エビ」と「生エビ」の違いとは？分かりやすく解釈 | 意味解説辞典)
ということで「生エビ」は特定のエビの事ではないんだね。
まあ私はエビは食べないから何というエビなのかわからなくてもいいや。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後も晴れて少し涼しい風がときどきふいて日影にいると気持ちよかった。
でも日向は暑いので歩いている途中の日影で休憩しながら帰った。
写真は藤の花を撮った。
私が仕事で行った事がある所。
東京都千代田区丸の内の新丸の内ビルディング５階にあった ヴァンルージュ・ヴァンブラン。
食べログのヴァンルージュ・ヴァンブランのページ。
ヴァンルージュ・ヴァンブラン - 大手町/ヨーロッパ料理 | 食べログ
ヴァンルージュ・ヴァンブランに行った人のブログのページ。
【優待食堂・新丸の内ビルディング】東京駅を眺めながら食事のできるお店・ヴァンルージュヴァンブラン（クリレスHD・3387）
ヴァンルージュ・ヴァンブランは日本郵船グループの株式会社丸の内ポールスターが運営していたんだけど
丸の内ポールスター/新丸の内ビルで欧風料理を堪能「ヴァンルージュ・ヴァンブラン」出店|日本海事新聞 電子版
西洋フード・コンパスグループ株式会社が運営するようになって
日本郵船／千代田給食ｻｰﾋﾞｽ､丸の内ﾎﾟｰﾙｽﾀｰの株式を西洋ﾌｰﾄﾞに譲渡｜物流ﾆｭｰｽ｜物流ﾆｭｰｽ＆用語辞典 powerd by e-LogiT
クリエイト・レストランツグループが運営するようになった。
たぶん2019年に西洋フード・コンパスグループがクリエイト・レスランツHDに譲渡した中にヴァンルージュ・ヴァンブランも含まれていたんじゃないかなあ。
クリエイト・レスランツHD、西洋フード・コンパスグループの一部レストラン運営事業（スポーツ・レジャー事業）を取得 - 日本経済新聞
新丸の内ビルの５階の東側で鉄板焼天本丸の南側の隣りの場所にヴァンルージュ・ヴァンブランはあったけど今はモンアン新丸ビルが入っている。
ヴァンルージュ・ヴァンブランは2021年12月に閉店したんじゃないかなあ。
ヴァンルージュ・ヴァンブランの正面の入口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
53'辰也(@gt1007bubu) • Instagram
「煮干水と筍のつけそば」と「炊き込みご飯」だって。
「筍」を検索したら
『竹の子と筍は、芽が出てからの日数の違いで分類されます。芽が出てから10日程度で食べられるたけのこには筍の漢字が使用され、旬を過ぎて食用に適さなくなったものを竹の子と表記します。食べ物としてたけのこの漢字を使いたい時は筍、植物を表したい時には竹の子と使い分けるようにしましょう。』(たけのこの漢字はどう書く？「竹の子」と「筍」の違いは？由来・成り立ちなど紹介！| ちそう)
ということで「筍」と「竹の子」で使い方の違いがあるんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日は晴れて風は吹かなくて日向が暑かった。
日影は暑くないから日影を求める散歩になった。
写真は名前を知らない花を撮った。
検索したらツリガネズイセンの花に似ているかなあ。
今朝の血圧は115/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので
脈圧が37mmHgで平均血圧が91mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 9185(+22)
フォロー : 23(+0)
フォロワー :15(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
Nozomi Kojima - Instagram"
「岩手 瓶うに」だって。
牛乳瓶に入ったウニって珍しいなあと思って検索したら、三陸海岸で生ウニを牛乳瓶に詰めて売っているみたい。
#近くの事
あか巻 とは、南蛮渡来のロールケーキで小豆餡を巻き、腹持ちの良いお餅で周りを包んだ天草・牛深発祥の伝統郷土菓子。
牛深では神に供える赤米を使って餅が作られており、その赤餅で、スポンジに餡を重ねたタルトを巻いた「あかまき」が誕生。
赤色が縁起のいい食べ物として喜ばれ、また漁師の体力消耗を補う「船上食」として定着しました。
あか巻 | 観光スポット | 【公式】熊本県観光サイト もっと、もーっと！くまもっと。
#なんとなく調べた
レーリュッケン (Rehrücken(ドイツ))とは、ドイツの菓子の一種。
レーリュッケンは「鹿の背」という意味で、レーリュッケン型という、円柱をたて半分に切ったかまぼこのような細長い形で、波のような凹凸のある独特の型を用いて焼くバターケーキ。
生地は二重になっていて、内側は普通の黄色い生地、外側はココアやチョコレートを用いた茶色の生地になっている。
生地にはアーモンドパウダーを配合し、ケーキの外側にもスライスアーモンドを散らすことが多い。
レーリュッケンとは？ 意味や使い方 - コトバンク
#なんとなく調べた
散歩から帰ったあ。
午後は風が強くて涼しいと言うか少し寒いかなあと思ったり思わなかったりした。
右足の調子が良さそうだから足を上げる感じで歩いていたら、すぐに疲れて帰ってくるのが大変だった。
トヨ型 とは、円筒型のパンが作れる型のこと。
ドイツでは『レーリュッケン』＝『鹿の背』と言い、型の側面がぽこぽこしています。
中にパン生地を入れて焼くのですが、生地がふくらんでも開かないようにストッパーがついています。
トヨ型と形は同じ円筒のメッシュ型というものがあります。
トヨ型とメッシュ型の違いは、トヨ型は断面がやや楕円のパンになるのに対し、メッシュ型は、まんまるのパンが焼けます。
また、メッシュ型には細かい穴があいています。
慣れていないとパンが穴がから出てきたり、パン型からパンを外すときにくっついてなかなか離れないといったことが起こります。
トヨ型の使い方 - パンズカン
#なんとなく調べた
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県横浜市青葉区美しが丘にある 馳走きむら。
ブログがあるけど更新されてないので、食べログの馳走きむらのページを貼る
きむら (あざみ野/日本料理)
左の入口ではなくて右の勝手口から入った。
Google Maps
#私が仕事で行った事がある所
パン工房k&k - Instagram
「メープルラウンド」と「バタースコッチラウンド」だって。
ラウンドがわからないので調べたら、円筒型のパン(Round bread)の事みたい。
ラウンドパン食べてみたいなあ。
#近くの事
焼天狗湘南台店 - Instagram
「和牛たたき丼と豚汁定食」だって。
いいねえ、食べてみたいなあ。
#近くの事
らーめん・ごはん【倉家】〜くらいえ - Instagram
「海鮮チゲラーメン〜スンドゥブ風」だって。
揚げたエビなら私でも食べられるかなあ。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
日差しが暖かくて弱く吹く涼しい風が時々強く吹くけど気持ち良いくらい暖かかった。
足もそんなには疲れてないかなあと思ったけど、帰って座ったらもう動きたくない。
総カロリー1,209kcal 総重量461g 超大型バーガー『ストロング ザ・ワンパウンダー』登場！直火焼きビーフ4枚に特製旨辛スパイシーソースで最後の一口まで止まらない旨さ！
「バーガーキング」で今日から「ストロング ザ・ワンパウンダー」を発売してるって。
『『ストロング ザ・ワンパウンダー』は、バーガーキング® 自慢の直火焼きの100％ビーフパティ4枚に、フレッシュなオニオンと味のアクセントのピクルス、コクのあるチェダーチーズ2枚を重ね、唐辛子の辛味×ニンニクの旨味、豆板醤の隠し味をプラスした特製旨辛スパイシーソースで仕上げ』たんだって。
凄いハンバーガーだけど、私はちょっと遠慮したいかなあ。
今朝の血圧は112/77mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が少し高い。
脈圧が35mmHgで平均血圧が89mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 3401(+20)
フォロー : 18(+0)
フォロワー :7(+0)
でした。
https://misskey.tools
#misshaialert
