はーねむねむ。週末を指折り数えて楽しみにしてるわよ…

先日八百屋で道産パプリカが二つで90円と激安で即買いだった。なんだったのあれは…。今日は魚焼きグリルで黒焦げになるまで焼いてから皮剥いてオリーブオイル酢とマリネにして食べました。あと鶏胸肉焼いたので晩酌よ。
#マストドン料理部

パプリカ、魚焼きグリルで焼くときはどうしても半分に切らざるを得ないので、丸のまま焼いたらもっと美味しいのではという思いが常にあります。（これで十分うまいですが）

あと大体いつもきれいに皮をむけずにコゲが混入するが、香ばしさがいいアクセントになるやろ精神。