おやすみなさい😴
今夜の血圧は116/75mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので降圧目標値以下の血圧。
脈圧41がmmHgで平均血圧が89mmHg。
#今日の血圧
STAR'S(@izakaya_stars) • Instagram
「山芋のステーキ」だって。
「ステーキ」を検索したら
『『ビーフステーキ』を略したものが『ビフテキ』と言われています。
実際、辞書には『ビフテキとはビーフステーキの略』とありますが、実は違うという説が有力だそうです。
その理由ですが、『ビフテキ』の語源はフランス語で『ステーキ』を意味する『ビフテック（bifteck）』だそうです。
この場合、“ステーキ全般”を指していて、ビーフステーキだけを限定したものではないそうです。』(『ビフテキ』は『ビーフステーキ』の略ではない？ – ニッポン放送 NEWS ONLINE)
ということでビフテキはビーフステーキではなくてフランス語のビフテックからきた言葉なんだって。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
午後は曇りで風も強く吹いて雨が降りそうだった。
寒いからすぐに帰った。
写真はハナツクバネウツギ(アベリア)の花かなあと思って撮った。
創作居酒屋風~kaze ~(@kaze_miya1111) • Instagram
「鶏ももと豆腐のだしあんかけ定食』だって。
「豆腐」を検索したら
『それにしても豆腐ステーキって、40年しか歴史がないんだな。案外最近のメニューだ。江戸時代には既に食べられていそうな雰囲気があるけどな。多分、「豆腐ステーキ」としてれっきといたメニューにしたのが、このお店が初だったのだろう。
メニューはテーブルに貼り付けてある。お店全体の雰囲気と相まって、なんだか不思議な空気感。
癖の強い名物主人なんかがいて、その人の趣味だったりするのかな・・・なんて勝手に妄想する。』(『元祖豆腐ステーキ』とのご対面 | アワレみ隊OnTheWeb)
ということで「元祖豆腐ステーキ」の店が東京の六本木にあるんだって。
#近くの事
私が仕事で行った事がある所。
神奈川県厚木市泉町の本厚木ミロードB1階にあった おこわ米八 小田急本厚木ミロード店。
食べログのおこわ米八 小田急本厚木ミロード店のページ。
【閉店】米八 小田急本厚木ミロード店 - 本厚木/弁当 | 食べログ
2016年1月31日におこわ米八 小田急本厚木ミロード店は閉店したみたいで、今はたごさくが入っている。
[神奈川］[厚木市］ 米八 よねはち 本厚木ミロード店 16年1月31日まで | 閉店店舗・閉店セール情報
おこわ米八は伊東水産食品株式会社ではなくて株式会社メイテンスが親会社になっていて、2018年12月にほっかほっか亭がある株式会社ハークスレイが子会社化すると発表したけど
「ほっかほっか亭」展開のハークスレイ、「おこわ米八」展開の米八グループを傘下に持つメイテンスを買収 ｜ M&Aトピックス｜東京フィナンシャル・アドバイザーズ
2019年3月に株式会社メイテンスを子会社化するのをやめたみたい。
株式取得(子会社化)に関する基本合意の終了に関するお知らせ
おこわ米八の右側から調理室に入ったと思う。
Google Maps
本厚木ミロードのサイトのたごさくの紹介のページの写真がどこから入ったかわかりやすいと思う。
たごさく | 本厚木ミロード
#私が仕事で行った事がある所
焼天狗湘南台店(@yakitengu_shounandai) • Instagram
「ショートパスタのカルボナーラ、スープ、サラダセット』だって。
「カルボナーラ」を検索したら
『ベーコンやパンチェッタを使うパスタも美味しい。ただし、豚の脂が少なく、塩味が強いので、いわば「塩ラーメン」。美味しいけど別の料理。だからイタリア人はグアンチャーレを使わないカルボナーラは認めない。頑固でも保守的でもない。実際に食べてみると、日本人が知っているカルボナーラとは全然違う味わいになる。一度グアンチャーレを使ってパスタを作って欲しい。』(グアンチャーレの魔力〜パンチェッタ、ベーコンとの違い、パスタとの甘い関係 - パスタの聖書)
ということで『イタリア人はグアンチャーレを使わないカルボナーラは認めない』んだって。
本当なのかなあ。
#近くの事
散歩から帰ったあ。
今日も晴れてかなり強い風も吹いて涼しかった。
帽子は飛ばないけど油断したら危ないかもしれないなあと思った。
写真は名前を忘れた花を撮った。
検索したらユウゼンギクの花に似ているかなあ。
ニュースリリース | マクドナルド公式
「マクドナルド」で今日から「巨峰フラッペ」と「アップルキャラメルフラッペ」と「マカロン 塩バターキャラメル」を販売してるって。
「巨峰フラッペ」は『巨峰果汁を使用した芳醇な香りと甘さが楽しめる巨峰フラッペドリンクに、ホイップクリームとぶどう味のパールチョコをトッピングした』んだって。
「アップルキャラメルフラッペ」は『りんご果汁に加えて隠し味に紅茶エキスを配合し、りんごの香りを引き立たせたアップルフラッペドリンクに、ホイップクリームとキャラメルソースをトッピングし』たんだって。
「マカロン 塩バターキャラメル」は『アーモンドが練りこまれたサクふわ生地に、ほんのり塩味がきいたキャラメルとバター、ミルクチョコの味わいがマッチしたコク深い味わいのマカロン』なんだって。
【ケンタッキーで食欲の秋を楽しもう♪】 “にんにく×醤油”の香りで思わず手が止まらない！ 「にんにく醤油チキン」 9月25日(水)から数量限定で発売｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.
「ケンタッキーフライドチキン」で今日から「にんにく醤油チキン」を販売してるって。
「にんにく醤油チキン」は『サクサクとした衣の食感とともに押し寄せるにんにくと醤油の香り、唐辛子のピリッとした辛み、香ばしい胡麻の香りが合わさり、チキンの旨味を最大限に引き立てたフレーバーに仕上がってい』るんだって。
『にんにく醤油とチキンの抜群の相性』の「にんにく醤油チキン」を食べてみたいなあ。
今朝の血圧は119/78mmHg。
降圧目標値が125/75mmHgなので最低血圧が降圧目標値よりも高い。
脈圧が41mmHgで平均血圧が92mmHg。
#今日の血圧
昨日のMisskeyの活動は
ノート: 11449(+20)
フォロー : 25(+0)
フォロワー :17(+0)
でした。
https://tools.nijimiss.app
#misshaialert
