おふろたびた
は性癖じゃないんだ。信じてほしい。
FGO:最推し新讐、アステカ勢推し。ケツァル・コアトルとテスカトリポカ カップリングばなしもある
アークナイツ:イーサンソーンズカーネリアンエーベンホルツ 褐色が多い
サンホラ:推しシングルはイベリア 推しアルバムは6th ハロウィンが終わらない🎃🍎🎃🍎
お料理自信ないお嬢様……今あなたの脳内に直接語りかけています……
インターネットレシピは企業のものが参考になります……特に調味料メーカーが出してるレシピは高確率で美味しいレシピなので参考にするといいですわ……
次点で酒のサイトにあるおつまみ……おつまみレシピが多いがあれもハズレは少ないですわ……
個人的には白ごはん.comさんを信仰しているのでそちらもオススメです……
個人ブログとクックパッドは当たり外れが激しいから見極められる力を得てからお使いなさい……料理研究家は信用できる人間を見つけると一生ついていけて楽です……俺はリュウジさんに一生ついていきます……
あとこれも個人的な話ですがわたくしが「レシピはこれ!」してるやつは本当に美味しいレシピをあげているからと思ったらクリップにでも放り込んでおくといいですわ……
そして料理自信ないお嬢様……なぜかうまくいかないお嬢様……
・計量カップ
・大さじ
・小さじ
・はかり
は安いものでいいから必ずお買いなさい……そして使いなさい……化学の実験でもしてるんか?ってレベルできっちり計りなさい……
料理は科学……理論上は同じ調味料の配分で同じ調理法をすれば同じ味になるのです……きっちり計量しなさい……火加減は弱火中火強火がなんたるかを覚えてしっかり守りなさい……代用できるものを調べる前にまずレシピ通りに作りなさい……
大抵のレシピはそれでうまくいきます……よきお料理ライフを……
RE: https://nijimiss.moe/notes/01J4S8ZBJD4SMETAXB9E0N43T7
(身内のレシピ守らないマンにレシピ遵守で料理をさせるスパルタキッチンをたまに開催しています)
RE: https://nijimiss.moe/notes/01J4S991NK9B50G36SQKRAYDSQ
わりとうまい タン塩レモンとか好きなひとにはいいかも
参考レシピはコレ シメにラーメンいれると美味いかもな……
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/355075
アボカドのなめろう いつも使ってるレシピ
薬味の中身とアボカドの粉砕具合はいいと思う
わたくしは普通のなめろうみたいに薬味と調味料混ぜて包丁で叩いてる
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/600926_%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E3%81%AE%E3%81%AA%E3%82%81%E3%82%8D%E3%81%86.html
RE: https://nijimiss.moe/notes/01J1E6SN6YBN0WXJJ74EY5EC02
ちなみにフォンダンショコラを焼いた当時のレシピはこれ 参考にされよ
フォンダンショコラは冷ましてれいとうす冷凍すれば割と日持ちする(実証済み)ゆえオヌヌメ
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706582/
傍にあるのはゴーヤとちくわのわさびマヨ和えですわ
こちらレシピになります
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002698/
そうそう お菓子のレシピは……チョコレート系ならガーナとか板チョコ出してるメーカーのレシピが頼りになります……あと製粉メーカーの焼き菓子レシピも頼りになります……
cottaもおすすめ……あそこは失敗した時に「なぜ失敗したんでしょうか?」という事例をまとめたページがあったりするので参考になります……
これまた個人ブログとクックパッドはマジで当たり外れが激しい……料理と違ってリカバリが効かないことが多いのでできれば……
そしてお菓子は……料理以上に計量に気をつけよう……料理はフィーリングでなんとかなるが焼き菓子はマジでちょっとでも計量ミスると全てが終わる……
そして焼き菓子は特に混ぜなさすぎても混ぜすぎてもので、その辺の加減はハウトゥー動画なんかを読んで勉強するといい……「白くもったりするまで」ってなんだよって……わたくしはずっと思ってますわ…-
オーブンに火を入れるタイミングとかもあるので一度レシピ全体に目を通し材料も全て揃えた上で始めるのが吉……一般ご家庭のオーブンなら予熱終わってすぐには焼き始めずちょっとあっためた方が庫内温度がしっかり上がっていいよ……うちはオーブン弱いので+20℃ぐらいで予熱してるよ……
そしてレシピは守ろう……アレンジレシピは上級者にのみ許される……水分量ひとつで大きく出来上がりが左右されるので粉足すのも果物入れるのも慣れてからにしてね……
RE: https://nijimiss.moe/notes/01J4SAWQ5DXCEPJMQHWXF8RAQ8
ちなみにわたくしの得意菓子にフィナンシェがあるのですが、使ってるレシピはこれです。
出来上がり個数もちょうどいいので重宝してる。
https://www.nippn.co.jp/recipe/sweets/baked_sweets/detail/1195025_1938.html
キッチンが汚くて恐縮なんですが、シフォンケーキを焼酎の瓶にブッ刺して冷ましてる最低な絵面の写真ならある。この後崩壊して落下するオチもある。
これだけは信じてほしいんですが、シフォンケーキ冷ますときに瓶にぶっ刺して冷ますのは一般的なやり方のひとつですわ。
ただその…焼酎の瓶しか…なかっただけで……!!!!!!
RE: https://nijimiss.moe/notes/01HSQFFWZNJS44APP45SK5P6V9
信じてくれよォ!!!!!シフォンケーキ 冷まし方 検索※シフォンケーキは普通に冷ますとしぼんでしまうので逆さにして冷まします
フィナンシェ、焼くのは楽しいし手間の割に高級そうに見えるので人にあげると喜ばれるのだが、いかんせん熱いうちに型から出しとかないと引っ付いちゃうので熱い型を「ッ゛ア゛ァ゛ー!!!!!!」ってデカい声あげながら机に叩きつける(その勢いで肩から浮かせようとする)わたくしが発生するのが難点ですわ
個人的には
・フィナンシェ
・ガトーショコラ
あたりは手間とぱっと見の感のいうかあげた時の喜ばれ方のコスパみたいなのがいい菓子だと思ってる
混ぜて焼くだけ(菓子が焼ける人間並の感想)
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どちらかといえばそう
透き通った塗り!バチバチの睫毛!みたいなのもだしあの手の絵は描けねえ……とは思ってるけど それはそれとして自分の絵柄っぽいやつは
……いや自分の絵柄にあんまり個性があるとは思ってないが……
いろんな絵が描けたらいいよなぁ
という気持ちはあるが自分の今の絵は今の絵で好きなのでまぁええか!!!!!!!食べたい時はお前の畑の野菜もらうぜ!の気持ち
センセー?????落ち着いて欲しい
俺が落ち着けなくなるから
https://x.com/shoutajima/status/1821773071348592899?s=46&t=arsLDHqYcRqjFcLCdtZ0tQ
ディレクターズレター、気長に石と金を貯めるか……と思っていたマスターワイ 使い道に戸惑う
えっ 絆15鯖に追加で240枚も?????いいんですか?????俺はテスカトリポカ120Lvを作っていいってこと??????いいの???????