2025-04-18 20:42:24 れおはりうの投稿 LeoHarju@pawoo.net
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今日のお昼ごはんは肉野菜蒸し煮。思いつきで作った梅ソースが思いのほかよくできて美味しかったです。
ごちそうさまでした😋

フライパンにごま油を引き、玉ねぎキャベツを適当に切って敷く。豚ロース薄切り肉を広げて適当に切って野菜の上にできるだけ重ならないように乗せ、軽く塩を振って蓋をして弱火で蒸す。耐熱カップに白だし水みりん酒を入れてレンジで沸騰させてアルコールを飛ばし、冷ます。梅干しの肉を削いで細かく刻んで耐熱カップに入れて混ぜる。肉の表面が白くなったら重なり部分を剥がして完全に火が通るように混ぜながら水気を飛ばし、ごはんと一緒によそって梅ソースをかけてできあがり。
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ChromeにIIJmioの広告が出てたので「この分野に関心あり」を表明する意味でクリックしたらゲームのサイトに飛ばされた。解せぬ

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こんなの(見覚えナシ) /
Home - Kettle Brand - kettlebrand.com/

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輸入食料品店にあるか探してみよう(ふだん、おやつコーナーはチェックしていない) /
女子ラグビーワールドカップ2025、KETTLE®チップスをオフィシャルパートナー企業に迎える - rugbyworldcup.com/2025/ja/news

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女子ラグビーワールドカップ2025、KETTLE®チップスをオフィシャルパートナー企業に迎える
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…やっぱりフラグだった

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小板玲音著「エレナの炬火3」読了。
最終巻、イントロ~第11-14話~アウトロ。敗戦国にあって傷ついた人々を支える実験的施設の新人世話人エレナが、様々な人々と関わり合うことで巻き起こす奇跡。もっと読みたかったという思いと、余韻を残したまとめ方への感動が重なりあって、素晴らしい読後感です。