ねーもくなっちきたー
さっきの佃煮、室温まで冷えたので味見してみたら、「なにこれ控えめに言ってもワイ
じゃね?」って思うぐらいおいしく仕上がってたよ!
名護のファーマーズで温州みかんよりお安かったので、大紅ってみかんを買ってみたんだけど、調べてみたらセミノールと温州みかんの交配種なんだな....って、いずみ紅のことかい
確かにセミノールっぽい味がする(もぐもぐ
小さいヘビの写真を見るとベビーお迎えしたくなるね
ウチは部屋ごと温度管理してるから、この季節にお迎えしても問題はないんだけど、次お迎えするならヨナグニシュウダ....と思っちゃうんだよねえ
昨日からずっと野菜スープだけでさすがに飽きてきたので、糖類0クッキーとやらをおやつに買ってきた
これ一枚食べて、コーヒー飲んで工場の片付けすっか
さて、本日は昨日茹でて皮むいて、さらに茹でた後に水に晒してアク抜きをしたツワブキの茎で佃煮を作っていきますよ〜!
煮込むつゆはみりんと醤油が1:2で、これに砂糖と粉末だしをお好みで〜