試験対策本を読んでも物凄い勢いで忘れていくので学校の授業って凄かったんやなぁって思う。なんで学校の授業は覚えられるんやろ？しつこく教えてくれるから？
試験対策本を読んでも物凄い勢いで忘れていくので学校の授業って凄かったんやなぁって思う。なんで学校の授業は覚えられるんやろ？しつこく教えてくれるから？
国産の塩ではない奴ら
伯方の塩、赤穂の天塩
散々言われてる気がするが伯方の塩は博多の塩ではない。伯方と言うのは愛知県今治市にある島。
たぶん大規模な塩製造は今や児島半島でしか行われていないのではなかろうか。
そういえば濃口醤油そのまま飲むと割と死ねるけど薄口は割と行ける気がする。まぁうどん作るとき薄口入れるしなぁ…。（だしに薄口醤油入れただけでしょあれって）
いや薄口はまだ飲んだことはないが…（濃口はある
ヤマサ醤油の刺身醤油飲んだことあるけど喉がヤバいことになった。1Lが致死量とか言うけど100ml飲めたらすごいと思う。私は無理
賞味期限が数ヶ月くらい過ぎ去った卵が冷蔵庫に2パックも眠っていたので世界一雑な卵焼きにして食べている。
だし巻きだの厚焼き玉子だのそんな高尚なものではなく、単に卵をフライパンの中で溶いて味の素まぶして焼いただけである。味の素は塩や塩コショウ、コショウなど任意の調味料に置き換えても食えるが砂糖やうどんスープを入れたことはない。たぶん味の素が一番美味い（何故なら味の素なので）
卵はタンパク質の塊だし日頃不足している補給にも良い。
先月Nu Html Checkerで見つけたエラーだったかワーニングだったかを潰しておいた。articleをdivに変えただけ。
h3+ulのとこ、dl+dt+ddにしたほうがいいような気もするけど今のままでも問題ないと思うし、複雑になりそうなので今は放置で。。。
こないだ書いたポエムの集合をひとまとめに書き直してみるなど。思いの丈のままなのは変わらないが、これをコラムと呼ぶことにしよう。
https://blog.lycolia.info/%e7%84%a1%e9%a7%84%e3%82%92%e3%81%aa%e3%81%8f%e3%81%99%e3%82%88%e3%82%8a%e3%80%81%e7%84%a1%e9%a7%84%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%81%8f%e3%81%bb%e3%81%86%e3%81%8c%e8%89%af%e3%81%84%e3%81%ae/
今日は大日6商店街に行ってきて「やまはし」の寿司を買ってきてみた。この手の店は高いし美味しくなさそうなので避けていたがいざ食べてみると美味い。
これ阪急オアシスの高いパック寿司より美味いのでは…？
魚の鮮度がやたら良くて歯ごたえがめちゃめちゃいいし味もいい。
噂によると出前館で注文を受け、自分たちで出前（昔ながらのタダのやつ）をするスタイルで経営しているらしい
あすけんの野菜摂取量どういう計算してるんだ？
野菜250g取ってるのに224g扱い
大根が野菜でなく、顆粒だしが野菜になってそう
有機無農薬露地栽培は虫まみれなので虫がいっぱい出てくるがあまり気にならなくなった。が、それでもいかにも芋虫ですというのが見えるとウッとなってしまいがちなのがいけない（それでも見えなかったのは食べてそう
よくいるのは黒いアブラムシみたいなやつで大抵黒い埃みたいな姿で浮かんでいる。テントウムシはアブラムシを食べるというので私はテントウムシかもしれないな
今日も今日とて大根の葉
大根を包丁で切ると味が染みづらいので時短調理ではスライサーのほうが良い気がするな
神戸物産って稲美町が発祥なのか。神戸だとずっと思ってた。因みに本社は今加古川に移転してるらしい。神戸一極集中を避けてるのはいいね
凄い。稲美町産米使用調理酒がある。言うて酒米の生産は兵庫が新野新潟を大きく引き離しての日本一やから国産表記でも兵庫県産米をつこてる可能性はある
https://hinode-mirin.co.jp/products/ryouri_seisyu/ryouriseisyu-inami/
フリー大根の葉が枯れかけていたので慌てて作った大根の葉汁
材料（全て兵庫県産）
大根の葉 2束
大根 5mmくらいの輪切り4個
金時人参 同4個
餅 3個
調理酒 大さじ1くらい
ヒガシマルうどんスープ 1袋
水 600ml
作り方
大根の葉を適当に切る
耐熱容器に具を全部入れる
上から酒とうどんスープをかける
水600mlを沸騰させ、容器に注ぐ
レンチン3分
おわり
大根の葉って普通に野菜として通用するクオリティだと思うけど、なんでスーパーには売ってないんやろね（八百屋でも無料配布だったけど）
捨てるくらいなら欲しいわ。この季節はとんでもない量の菊菜食べて暮らしてるので大根の葉で節約したい
