てことでシンプルに煮て食べよう、おいしいよ
https://cookpad.com/recipe/4551673
前にフグ調べた時も隣接する地域で有毒部位が違う二種類のフグの地方名が入れ替わってるみたいな話があって面白かった(面白いけど一歩間違えたら事故るぞ)(まあ商売なら買ってきたトラフグぐらいしか触らないでしょ)
ツブ貝(エゾバイ科)に近い仲間のバイ貝は、ツブ貝のように有毒な唾液腺を持たないため、茹でたら内臓ごと食べることができます。
確かにバイ貝の調理方法は醤油と砂糖で貝殻丸ごと煮たものが多く、つまようじなどで、くるっと回しながら取り出して内臓も食べますね
ところで「バイ貝」が名前の混乱があってややこしいですがきのぽが知ってるバイは毒の部位が無いのでなにも気にせず煮て食べられます
オリジナルはともかくベビーポエムは食べやすいしその派生の期間限定ものもだいたいおいしいからいいよね。オリジナルはともかく。
そっか、今の配信もそうなんだな。広く「みんな」に見せたいって欲は意外と薄くて、でも縁のあった「誰か」には強烈に見てほしいという欲を持ってる、のかも。
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あー、前に高知の方で大きな部屋借りた時はサーファー向けだからそのための設備が充実してておもしろかったな。きのぽも家族もみんなサーフィンしないから単にみんなでごろごろしてたんだけどw
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地域ごとに間取りって結構ちがうよねってのは以前京都の物件見てたら結構な割合で(そんな広くなくても)土間があったりするのを見て感じたことがあるw
漁港の集落なので外流しがだいたいの家にあるし、家の中を汚さずに風呂にアクセスできるのだ。そういう「街の家とは違う構造」いいよね。