コピー&ペースト
考えたことなかったけど、これも特定の一人の発明品だったんだなぁ

【訃報】「コピー＆ペースト」を生み出したコンピューター科学者のラリー・テスラー氏死去 - GIGAZINE https://gigazine.net/news/20200220-larry-tesler-passed-away/

米を研がない場合、理論上は若干のぬか臭さが残るはず。
ただ昔と違って現在の精米は殆どぬかが残ってないので、天然物ゆえのゴミの混入があるかもしれないくらいで、大差はないかもね。

ちなみに研ぎすぎるとでんぷんなどの旨味も流れ出てしまい美味しくなくなるので、数回軽く洗うくらいで充分。

研いだときの白いのは、実はぬかではなくでんぷん質らしい

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関西でも大阪は当然陥落済みだし、奈良と和歌山も堕ちた。
外人にマスク買い占められて悲鳴上げてる京都、検索してもまだ感染者が出たって言うニュースがなさそうなんだけどある意味凄いな。万一患者が発生したら対応はやっぱ京都大学とかがするんだろうか

横浜県もやっぱり陥落してたのか　江戸に近いからしゃあないか

お、おう　せやな

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