インド家庭料理のレシピ本を読んでスパイスのネットショップをながめてにやにやしてステンレス製のスパイスケースというものがあることを知る。便利そう、いいなぁ…☺️

新しい趣味（？）を始めるときは道具などに凝らないでなるべく少ないお買い物から、というわたくし的鉄の掟があります。

その趣味を続けるなら買い足していい、ということでもある。

@memorymoog お誕生日おめでとうございます！いいことがたくさんありますように☺️

インド家庭料理の本に載っている豆カレー、使うスパイスは２種類または３種類（同じ著者の方でも本によってレシピが違う）で、そのうちクミンシードは近所の店にあることが分かりました。残りのターメリックとレッドペッパーを探す旅に明日旅立ちます！大きいスーパーにあるかも！
（豆は本では皮なし・ひきわりの緑豆を使うのですが、皮付きの緑豆があるのでそれで作ってみます！）