これすき。
乗ろうとしてる猫が妙に冷静で説明的なところとか特にすき。

JR東日本系の運営ではあるが、多くの駅そば店を展開するクロスステーションではなく、駅ナカや高架下など不動産開発を手がけるジェイアール東日本都市開発の自社ブランド。
当然味も異なるので、JR東系というだけで避けていた方も一度行ってみるといいかもです。

武蔵浦和駅「彩むさし」(さいむさし、と読むらしい？)。
生そばと店揚げのかき揚げがウリで、看板に偽りなしの美味しさ。
首都圏JR東構内の駅そば店として、食べたことある中ではかなりレベル高いと思います。
あと提供がめちゃめちゃ早かった。

また行きます。