@miraicorp
現行様式のレシート(レジ番号・日時などが上の方に印字されている; 2019年～?)では、「責」欄の9桁の数字が

①1で始まる→続く5桁が店番号(仮)、残り3桁がレジ番号(10x)
②9で始まる→続く5桁が店番号(仮)、残り3桁は011/022/033のいずれか(レジ番号ではない)
③002または003で始まる→不明(店番号やレジ番号ではない; 従業員番号?)

となっているようです。

①は現状サンプルが少ないですが(2021年の2点のみ)、セルフレジ(交通系はC9)が該当するようです。
②と③に関しては、同じ店でもレジによって分かれていたり、さらには同じレジでも③→②→③と変遷していたりと、使い分けは明確ではありません。