野菜炒めがべちょっとするのは大体野菜の水分のせいなので、炒めてる途中で水分をキッチンペーパーで拭き取るか、水溶き片栗粉で誤魔化せば良い

フライパンに茶碗一杯分のご飯ドーン→卵とマヨネーズと鶏ガラスープの素を投入して卵かけご飯状態に→さらに醤油を垂らしてから中火で炒める→ちょっとパラパラしてきたらきざみネギと刻んだベーコン投入してさらに炒める→仕上げに塩コショウをふりかけて出来上がり。

炒飯ガチ勢は中華鍋使わないと炒飯じゃない勢いだが、わいはフライパンを使うし卵かけご飯状態にして炒めるし邪道この上ない。しかし簡単にパラパラ炒飯になるし美味しく出来上がるので問題ない。失敗しないことこそ重要なのだ。

四男が「明るい社会のための標語」という課題に取り組んでるんだけど、出てきた言葉が「消えろ、犯罪」とストレートすぎるもので語彙力とは…となった。