おはようございます。お布団気持ちい
牛すじ昨日下茹でしておいたので、ポン酢をかけたり大根蒟蒻と一緒に煮込んだりして、楽し〜〜おいし〜
牛すじ大根はおいしいねぇ……一晩おいた方がおいしいけど待ちきれないので即食べしてしまうけど、もちろん明日の分もあるので明日も楽しみだな〜〜
手はかからないけど時間をかけるといつの間にか美味しくなってる類の料理が好き。それを作れる休日を過ごせることは幸せなことだなと思う。
どの季節もですが、とくに春野菜って、売られるものかなり地域差ありますよね。筍とかグリンピースとか道内では普通のスーパーでは滅多に会えない。みんな食べてる（ように見える）のに……。でもこちらでしか見ない野菜もあるし、地域性面白いよね。
