作るまでは楽しいけど、作ったらなんか満足しちゃった……
15時ぐらいに肉焼き上がったんですけど、見た目があんまり良くないので写真がない
とりあえず、お肉の方は無事そうなので、まだまだ焼く
肉汁でなんとかならんかと思ったけど、ダメでした
玉ねぎが黒焦げになった
最近Switchがニコニコをテレビで見るための機械になってる
今日はデカい肉をひたすらオーブンで焼く日
ならなくても、まーそれなりの何かにはなるでしょう
一応プルドポークになるつもり
これを明日低温のオーブンで延々とブンする
ジップロックに詰めて一晩冷蔵庫で放置なのだ
そんなこんなで日付も変わろうという時間にデカい肉の塊にニンニクと岩塩と胡椒とチリペッパーとタイムを塗ったくる作業が終わりました