17:15:17
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何もしていないのにげっそり疲れているなあ

13:13:09
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docker「何度でも甦るさ」

13:12:46
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生姜皮ごとは全然いけるよ。
どうしても皮はちょっと…ってなるならなるべくでこぼこしてない生姜を選んで買うとかかなあ。

13:09:40
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Qiitadon一定数の料理有識者がいるのほんとすこ

13:08:35
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季節やなあ

13:08:29
2021-06-30 12:53:47 Rummy🍙の投稿 r@mastodon.kitchen
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13:07:37
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生姜は気にならなければ皮剥き不要でもいける。
たわしとかで表面洗えば皮付きでも平気よ。

13:05:28
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ヤク味はNG

13:04:26
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あ、でも最近みょうがチューブ出てるね。
食べたことないけど…
sbfoods.co.jp/products/detail/

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13:03:05
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カットされてると鮮度の落ちがやばそう。

13:02:25
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>みょうが
大体小口切りか薄切り(千切り)にされてる。
サラダや魚料理の薬味とかに使われていることが多い。
独特の風味と味だから食べてれば気づくと思う…

13:00:30
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みょうが一パック98円くらいじゃない?

12:59:01
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こういう箸にも棒にもかからないことばかり言って生きていきたい

12:57:11
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薬味なんで薬味が合うやつになんでも合う。
冷奴、そうめん、そば、うどん、あとカツオのたたきとか冷しゃぶにも。
さらにこれに味噌を混ぜると味噌ダレにもなる。
味噌ダレと鯵の刺身を買ってきて混ぜたらなめろうよ。抜群に美味しい。

12:54:24
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わかるうううううう!!!!
子供の頃は一切食べなかった食材

12:53:56
2021-06-30 12:52:23 nekononikukyu@qiitadon.comの投稿 nekononikukyu@qiitadon.com
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12:53:50
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大葉、かいわれ大根、生姜、みょうが、青ネギ

全部千切りや小口切りにして混ぜとくだけ(混ぜてから水に放っておくとシャキシャキになるよ)
水気をちゃんと切っておけば数日は日持ちします。

12:48:39
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冷奴 五味薬味MAX

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12:46:19
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おはよーみたいなのも昔は言ってたりもしたけど生活監視されるのが嫌になってやめてしまった(個人の感想です)

12:36:39
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SNSも何年も利用すると言いたいことがだんだんなくなっていく。
「いやこれ別にあえて言うことじゃないかな」みたいな思考が増えた。
おかげでTwitterのツイート数がガクッと減った。

12:33:36
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すでに24時間エアコン稼働マンになってる(除湿)

12:06:59
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見積もりやるのがつらすぎてつらい

00:58:10
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圧倒的金曜日感