肉じゃがに、肉を入れ忘れた…

昨日は寝かしつけてからツイートしようと思っていたら、一緒に寝てしまって、気付いたら朝。。

昨日の朝食、ピザ生地の残りをフォカッチャに。#マルチグリル のアイデアレシピの本みて、パンモードで15分。出来上がり、フォカッチャってこんなんだっけ？と。一晩生地寝かせたからかしら。

昨日の朝食、ピザ生地の残りをフォカッチャに。#マルチグリル のアイデアレシピの本みて、パンモードで15分。出来上がり、フォカッチャってこんなんだっけ？と。一晩生地寝かせたからかしら。

昨日の昼食は、ちゃらっと、レンチンご飯、インスタントみそ汁、冷食のからあげ。

夕飯は #ウィークックナビ のレシピ、チキンと白菜のクリーム煮 https://www.weekcook.jp/recipe/1728/ を参考に…結局、鍋にしよう、とマルチグリルの本も参考にして、土鍋で牛乳鍋を作った。寒い日にピッタリ。

夕飯は #ウィークックナビ のレシピ、チキンと白菜のクリーム煮 weekcook.jp/recipe/1728/ を参考に…結局、鍋にしよう、とマルチグリルの本も参考にして、土鍋で牛乳鍋を作った。寒い日にピッタリ。

牛乳鍋のメモ：鶏もも肉1枚をソテーして、薄力粉大さじ2、バター 24g(3個)。白菜とシメジと厚揚げを鍋へ入れて、ソテーした鶏肉と粉々にしたコンソメ約7.5g(1個半)、生クリーム100ml、牛乳400mlを投入してグツグツ煮込む。

牛乳鍋のメモ：レシピは鶏むね肉で、今回はもも肉を使ったので、かなりこってり仕上がった。。もも肉だからバターソテーはしなくても良かったかも。

今日の朝食は、ハムチーズトースト。上の子今日園を休んでしまって…トーストと、お店で買ったミルキートーストとチーズパンを父と半分ずつ食べた。

昼食はうどんのリクエストを受けたので、ちゃらっと煮込みうどん。大根とシメジを、ヒガシマルのうどんスープで煮て、うどんを投入。

昼食はうどんのリクエストを受けたので、ちゃらっと煮込みうどん。大根とシメジを、ヒガシマルのうどんスープで煮て、うどんを投入。

夕飯1品目、肉じゃが。マルチグリルの本みたけど、マルチグリルは使わずに…鍋で。お迎えの時間もあるので、急いで下ごしらえして、帰ってきてからもバタバタしてたら、豚肉入れ忘れた。。

夕飯1品目、肉じゃが。マルチグリルの本みたけど、マルチグリルは使わずに…鍋で。お迎えの時間もあるので、急いで下ごしらえして、帰ってきてからもバタバタしてたら、豚肉入れ忘れた。。

夕飯2品目、キャベツ焼き。プレートパンに並べてオリーブオイルをかけて、焼き、中、8分。もう2～3分焼いても良かったかも。

夕飯2品目、キャベツ焼き。プレートパンに並べてオリーブオイルをかけて、焼き、中、8分。もう2～3分焼いても良かったかも。

アカウント名を「パパ、おやすみ！」から「だらパパ」に変更。アカウント名っぽくなった。

今夜は奥さんが遅いので、夕飯からのお風呂を経て寝かしつけ。上の子がようやっと寝た。我が家に平穏が戻った…