昨日の朝食、ピザ生地の残りをフォカッチャに。#マルチグリル のアイデアレシピの本みて、パンモードで15分。出来上がり、フォカッチャってこんなんだっけ?と。一晩生地寝かせたからかしら。
夕飯は #ウィークックナビ のレシピ、チキンと白菜のクリーム煮 https://www.weekcook.jp/recipe/1728/ を参考に…結局、鍋にしよう、とマルチグリルの本も参考にして、土鍋で牛乳鍋を作った。寒い日にピッタリ。
昼食はうどんのリクエストを受けたので、ちゃらっと煮込みうどん。大根とシメジを、ヒガシマルのうどんスープで煮て、うどんを投入。
夕飯1品目、肉じゃが。マルチグリルの本みたけど、マルチグリルは使わずに…鍋で。お迎えの時間もあるので、急いで下ごしらえして、帰ってきてからもバタバタしてたら、豚肉入れ忘れた。。
夕飯2品目、キャベツ焼き。プレートパンに並べてオリーブオイルをかけて、焼き、中、8分。もう2~3分焼いても良かったかも。