@kuronekonotango 学びました_φ(･_･
コンソメの素は偉大

「コンソメスープのレシピなのにコンソメ入ってないやん」と思った現代人、辞書ひいてコンソメの意味を知る（無知）

Consommé George Sand（コンソメスープ ジョルジュサンド風）
野田浩資「音楽家の食卓」 https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/36340/ のレシピから
肉は鶏ムネしか食べないショパンのためにサンドが拵えたスープ……と言われると安い鶏ムネが有難いものに思えてくる（か？）🎹 #マストドン料理部