今回はじめてキムチをつけてみたのだけれど、だいぶ酸っぱくなってきていい感じ。
朝食のうどんにぶちこんでみたけれど、酸味と旨味が全く違くて、料理に使うのに良いわね…
扱い考えて切り漬けにしてみたけどやっぱり楽だと思う(株漬けを切り分けるのダルくなっちゃう人)
#fedibird
#マストドン料理部
一人の朝ごはんは鍋焼きうどんばかり食べているんだけれど、色々試した結果、結局あらゆる面でチルドうどんが適しているという結論に至ってしまった。
それはそれとして推しの麺は半田麺です。
朝起きた時はお腹痛くてうぐぐ…という感じだったが、温かいご飯食べてミルクコーヒー飲んだら元気でてきた。筋トレして出勤準備しよ。今日は金曜日だ!がんばろー!おー!
#fedibird