緑川Cask Collection (カスクコレクション) https://www.saketime.jp/brands/6069/
これ凄かったな～。ウイスキーは全然わからないんだけど香りがめっちゃよかった。

いや…………良かったな。。。。。。

季節毎にフォーカスする地域を変えて料理を出してるんですよ。この春は南アフリカです。
みたいな説明されて、これはまた別の季節でメニュー変わった時に再訪しないと！！って思った矢先に……

11月に行ったMEANと迷った銀座の季苑行ってきたぁ〜！！日本酒ってこんなに自由なんだなぁと感じる楽しい会だった……
お店が早ければ今月末までかも……って衝撃の事実が出てきたので、日本酒の可能性を垣間見たい人は早急に行ってみてほしい