根源の研究をしてます。
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さて、行くか。
鶏三和の唐揚げ定食 919 円。衣が固そうな見た目だが、実は薄くて衣が口に刺さらない。肉質も柔らか、ジューシーだが、コンビニチキンのようなギトギトではないほどよいジューシーさ。つくね汁も最初に飲むと味が弱い気がするが、からあげの合間に食べるとちょうどよい塩加減になる。
良い唐揚げに巡り会えた。