昼は、中国人の同僚からもらった海帯面とやらを調理して食べてみた。辛さがえげつないw。顔だけでなく、頭全体からの汗や鼻水が一気に出て止まらない。辛味の他に痺れのある花椒が効いてて、辛味の全包囲攻撃といったところ。真ん中の黒い昆布 (これが名にある海帯の由来) が辛味の中の旨味を引き立たせている。辛味が強いものの美味しかった。今度は辛味をいくらか抑えたバージョンで食したいものだ。

ワイヤレスイヤホンつけたまま、食していたのだが、耳の内側からも汗が出ていたらしく、そのせいでイヤホンが落ちてしまった (スープの中にではない) というのには驚いたw。耳の内側からも汗って出るんだねw。