Markdownの本文までSpotlight検索したいなら https://t.co/y9HxnVqCm9 のプラグインを入れると良いようだ。SIP切って設定ファイルをいじる方法もあるけど、こちらの方がお行儀が良い。
これでノートをSpotlightで探して開けるようになった。

Macで新規ターミナルウインドウを開くコマンドは"open ~ -a Terminal"が正解のようだ。
~を省略すると2つめの時に1つめにフォーカスが移るだけになってしまう。-nで開くとDockアイコンが増殖して後片付けが大変。よってこの書き方が良い。