07:02:54

おはようございます!

21:47:45

@yowayowa 使い心地はすごく良くて満足です。細字(F)を買ったのですが、繊細な線が書けて、インクのフローというのかな?インクの出具合も一定で、1回つけるとけっこう書けます。ただ、万年筆のつもりで書いていると、ペン先のインクが減ってくると字が薄くなるので、1つの文面で濃淡ができてしまいます(当然ですが😅 )。薄くなる前にインクをつけ直すのが、使いこなすコツと見ました。同じシリーズで木軸もありました。SAILORからも同じようなつけペンが出ていました。お住まいの地域で見られると良いのですが!

21:55:00

@memorymoog こんばんは。複数の検索キーワードで全文検索ができる、というのは昔のTwitterの便利だったところだと私も思います。でも諸刃の剣でもあったとも思います(あるアイドルに批判的な記事をコメントをつけてツイートしたら、URLで検索したらしい人からマークされて、害はありませんでしたがぞっとしました)。
炎上しにくい設計というMastodonを楽しんではいますが、危険性があるから機能を持たせない、ということなら、難しいなぁと思います。夜分に失礼しました。

16:53:58

本が届きました☺️
左から、『クチーナ ベジターレ 野菜が主役 冷たい料理と温かい料理』と『パスタ・ベジターレ 基本パスタと野菜のアレンジパスタ』どちらも伊崎裕之さん著、柴田書店。
2冊とも欲しかったので古本で買えてうれしいです😭
肝心の内容は、お料理は私にはハイレベルだったかも…💦とも思うのですが、作れそうなメニューもあるので、少しずつチャレンジしてみたいです。まずは「ゴーヤのマリネ ごまソース」を作ってみたい😋✨

買った古書、『クチーナ ベジターレ』と『パスタ・ベジターレ』を並べて写した画像
16:56:13

こちらの本は、食と暮らしの古本屋エクリプスプリュスさんで購入しました。食いしん坊さんにはたまらない古書店さんです。

cookbooks.jp/

食と暮らしの古本屋 eclipse plus*お料理本、食や暮らしにまつわる本、絵本、アート本
17:10:34

料理人さんは尊敬するお仕事の一つ。美味しいメニューを考案し、それを実現し(材料を調達すること、料理を作り上げる技術など)、毎日、火の前に立ってお客さんに提供する料理を作り続ける情熱。
私はカフェでフロアスタッフをしていたことがあるので、その店の「大将」がどれだけ店の人気や実力を支えていたか、ちょっと知ってる。

19:21:43

久々にオリーブオイルを買おうかと思って、検索して、値上がりっぷりにびっくりする。

20:16:02

人の居るところ、私の歩むところ、希望もあれば失望もある。でも絶望はしたくない。

21:43:06

今年の夏は材料をお取り寄せして南インド式カレー祭りを開催(家で)しようかと思っていたけど、イタリア野菜料理祭りもいいな。どちらにせよ、幾らぐらい材料費に出せるか、家計簿を見て計算してみます。

21:49:33

そしてなぜかオールパンと活力なべのサイトを見ていた。買えませんけどね!!😭

21:51:54 21:55:18

レミパンとかウー・ウェンパンとかタミパンとか、いろいろあるなぁ。この3つの中なら、タミパンがいいな。(言うだけならタダ)

22:00:37

私は都築響一さんの『TOKYO STYLE 』や『賃貸宇宙』が好きなので、高額なシステムキッチンよりは、「小さなキッチンで和洋中の料理を作りだす」みたいなスキルにときめきます。

22:01:18

ではオヤスミナサイ💤